和牛工房ゆかりで清水いちごのパフェと地元野菜販売
加古郡稲美町野谷にある食肉卸直営の赤身専門店「和牛工房ゆかり 稲美総本店」で清水いちごを瞬間冷凍したパフェと、神戸市西区岩岡で農業を営む「かよちゃんファーム」の新鮮野菜の取り扱いが始まっています！
和牛工房ゆかり稲美総本店は、昭和33年創業の有名焼肉店にも卸している牛肉卸店が運営するお店で、運営会社の「株式会社レアルトレード」は楽天市場やYahoo！ショッピングで「特選和牛問屋直営 ホルモンねっと」を運営されています！
こまさん今まで何度かご紹介させて頂き、こだわりたっぷりで希少な「仙台牛」を提供するゆかりですが、お肉以外も超こだわっています！
まさや今回は清水いちごのパフェと新鮮野菜の直販（土・日限定）をご紹介！
完熟の状態でのみ収穫する明石が誇る幻のいちご「清水いちご」を使ったパフェは、朝採れの清水いちごを24時間以内に瞬間冷凍して鮮度を維持した物を使用しています！
清水いちごを新鮮なうちに凍らせてチョコレートのパフェに・・・固いんじゃないかと思って噛んだらシャクって崩れた！
こまさんチョコレートアイスはビター系、いちごは瞬間冷凍のおかげで風味を損なわず、またいちごの食感もシャリシャリとしており焼肉を食べて火照った舌に心地良いです
まさや提供はいちごのある季節までなので気になる方はお早めに！
ゆかりでは抹茶を再び「堺から世界へ」をコンセプトに 宇治×西尾×堺利休の最高級オリジナルブレンドで生み出された利休抹茶本舗の「抹茶ラテ（HOT・ICE）」も提供されているので要チェックです！
そしてそして！入口すぐの場所では神戸市西区岩岡町の農園「かよちゃんファーム」の朝採れ野菜が土・日限定で販売されています！
地元で50年以上にわたり素晴らしい野菜を作っている地元農家を応援したいという気持ちから、設置料や手数料を取っておらず、2024年1月から手に取りやすい価格で提供されているんだとか！
こまさん低農薬なキャベツがこんなにお安く！？販売から1年でリピーターも多くお子さんに大人気なんだそう！
まさや現在ゆかりで使用されているキャベツもかよちゃん製！そのままでも美味しいけど軽く火を通すと甘みが増してこれまた美味！
販売は土曜日の11時30分から野菜が売り切れるまで。野菜の購入だけの入店でもOKとのことです！
こまさんかよちゃんのお野菜とゆかりのお肉や焼きそばの冷凍も買って帰ってレッツパーティー！（楽して美味しいご飯最高！）
おうちでホルモン祭りが開催できる通販サイトはこちら！
こだわりのお肉を色々頂いた記事はこちら！
こだわり仙台牛のランチ限定メニューなどを頂いた記事はこちら！ランチは平日だけでなく土・日でも！
ゆかりでは月替りで特選ハラミ1人前プレゼントやキッズプレートプレゼントなどお得なクーポンがありますので、公式HPやホットペッパーグルメをチェックしてみてください！
新鮮野菜の入荷情報やセール情報などは公式Instagramをご確認下さい！
2023.4.23
和牛工房ゆかり 稲美総本店
| 住所 | 〒675-1103 加古郡稲美町野谷434-1 |
| 電話番号 | 079-496-2929 |
| 営業時間 | 11:00～14:00・17:00～22:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
| https://wagyukoubouyukari-inami.owst.jp/ | |
| ホルモンねっと楽天市場店 | |
| ホットペッパーグルメ | |
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