3月12日(土)は魚の棚で「第12回私の味自慢 くぎ煮コンテスト」開催!

イベント 2016/03/12

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播磨灘や大阪湾のイカナゴ漁解禁に合わせて、各家庭で自慢のくぎ煮の味を競う「第12回私の味自慢 くぎ煮コンテスト」が2016年3月12日(土)の魚の棚商店街「魚の駅」で開催されます!

くぎ煮コンテスト

2016年のイカナゴ新子漁は3月7日解禁決定!

・・・つまり今日です(・∀・)
もし、近くを訪れる機会があれば、ぜひ味くらべしてみてはいかがでしょうか??

時間は11:00~14:00で出品者10名がくぎ煮各1キロを用意。それを一般市民の審査員が試食し、好みのくぎ煮に投票するシステムだそうです。そしてその中から金賞、銀賞、参加賞、特別賞を選び、商品券や地元の特産品などがプレゼントされるとか。

いかなごのくぎ煮ってお家によって入れるものとか味付けが違うから面白いですよね!個人的には山椒がはいってピリッと辛いのがお好みです♪
ちなみに我の実家は貰う専だったので家では作っていませんでした(;・∀・)

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