めぐみの郷伊川谷店内の「GF Kitchen Kobe」で新テイクアウトメニューが誕生！【ブーケサンド・ブーケガトー】

プリーズ新メニュー！

新しくて美味しそうなものはとりあえず試してみたい こまさん です！

伊川谷町潤和にある「めぐみの郷伊川谷店」内に明石にあるグルテンフリーカフェ「GF Kitchen Kobe」に新らしいテイクアウトメニューが誕生しています！

米粉のフワフワ生地で包まれた花束のような新鮮野菜と生ハムの「ブーケサンド」と苺のケーキのような「ブーケガトー」・・・どちらも蓋付きのカップに入れての提供のため持ち運びがしやすくなっています。おしゃれなプチ・ガーデンみたいなサンドとカットされた苺の断面が宝石のように綺麗なガトー・・・目の保養にしばらく飾っちゃう？

流石にこのボリュームペロリといけるかな・・・と思いつつまずは新鮮野菜と生ハムブーケサンドをご紹介！サンドに付いているスポイトには自家製ドレッシングがたっぷり！

ふわっふわでほのかに塩の味のするスポンジ生地にサラダと柑橘系の酸味の効いたドレッシングがベストマッチ！新鮮野菜がみっちり入ってるのでかぶりついても形崩れなし！

お次は苺とクリームがたっぷり入ったブーケガトー！ケーキのスポイトには甘酸っぱい苺ソースが入っています。

ちなみにガトーとはケーキや洋菓子を表すフランス語だそうで ガトーショコラやガトーフレーズのケーキや焼き菓子の名前に使われていますね！

ちょっと賢くなれた（気がする）お祝いにケーキ入刀！

甘酸っぱい苺とふわふわのスポンジがとっても美味しい！普通のケーキのスポンジと違って塩の味がカスタードと生クリームの美味しさを更に引き立てています。苺の下にある米粉のクッキーのザクザクとクリームが絶妙の食感と香ばしさをプラス

甘くてしょっぱくて甘酸っぱくてまろやかで・・・1品で何役こなすのかこのブーケガトーさんは・・・

どちらのブーケも販売当初からとても人気で午前中に売り切れてしまうこともしばしば・・・予約購入も出来るそうなのでぜひご活用ください！

 

 

 

 

 

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