伊川谷ICから南側、旧神明の「白水西」交差点付近に「上高地あずさ珈琲 伊川谷店」がオープンしていました！
オープン日は2020年2月28日（金）でした。工事中の様子はこちら！
https://akashi-journal.com/openclose/azusacoffee/
「上高地あずさ珈琲」は「かごの屋」などを運営するKRホールディングスが運営するカフェで、東京都・奈良県・大阪府・兵庫県に合計10店舗あります。近くだと「ニッケパークタウン加古川店」がありますね！
公式HPはこちら！
[sc name=”official-link” ]上高地あずさ珈琲
この場所には元々「ローソン神戸伊川谷潤和店」がありましたが、2019年7月31日（水）をもって閉店となりました。道を挟んで向かいにはタツミコーポレーションの「ガイア伊川谷店」がありましたが、2018年3月31日（土）を持って閉店し、「コーナンPRO 伊川谷店」が2019年11月30日（土）にオープンしています。
https://akashi-journal.com/openclose/kohnan-pro-ikawadani-open/
すぐ近くには2014年4月にオープンした「コメダ珈琲店 神戸伊川谷店」があり、そのすぐ隣には「モスバーガー神戸伊川谷店」もあるのでライバルが多そうです！
