中崎1丁目のリノベーション会社「Refa」内にオープンしたカフェ「link」に行ってきた！

おシャレ空間で湧き上がるインスピレーション・・・！

料理やドリンクと一緒に空間も楽しみたいよね！こまさん です！

今回は中崎1丁目にあるリノベーション会社「Renovation Factory Refa（リーファ）」内にオープンしたカフェ「link（リンク）」に行ってきました！

この場所に元々あった欧風レストラン「ロドス」が2022年4月に閉店された後、2022年9月11日（日）に須磨区にある建設会社のリフォーム部門が独立する形で移転オープンされました

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そして、そのリーファ内で洗練されたインテリアと、提携している店舗こだわりのフードやドリンクを楽しめるカフェとしてカフェ「リンク」の営業が2024年7月29日（月）からスタートしています！

店内に入ってすぐのカウンター付近には、イートイン可能なパンや、テイクアウトできるお茶やスイーツなどが！

こまさん

神戸のお店を中心に東は神奈川県のお店さんとも提携されています！

神奈川県の鎌倉駅にあるカヌレ専門店「丸七商店」の厳選素材を使用し丹精込めて作られたカヌレ（ちよのか）も気になる！

まさや

リノベーション会社のショールームも兼ねた店内は、ブルックリンスタイルのヴィンテージ感が素敵！

オフィスの一部をカフェスペースにしたのには「人と人が繋がれる場所として誰でも利用できるコミュニケーションの場を提供」という思いがあり、リーファでは雑貨やテイクアウト商品の販売なども行われています

こまさん

アンティーク&ビンテージな家具に包まれ大蔵海岸を眺める素敵な時間・・・（ウットリ）

そんな素敵空間で今回は、イートインできるパンとドリンクと一品がセットになったワンプレートを頂きました！

ドリンクは神戸市東灘区に店舗がある台湾茶・ハーブ・薬膳を取り揃えている「芯身美茶」の「今日から私はすっぴん美人さんTEA」と、店舗を持たないコーヒー豆屋さん「H-EART-H coffee roaster（ハースコーヒーロースター）」のオリジナルブレンド「リンク」をチョイス

パンはベースの生地に砂糖や乳製品を一切使用せず国産小麦の芳醇な香りと、ハードパンの独特な食感にこだわった神戸のパン屋さん「バカンス」のテレビでも紹介された「秘密のハニートースト」がたっぷり塗られた看板商品「ミニバカンス」やクロワッサンなどがありました！

こまさん

お砂糖なしでも優しい甘味と華やかさが感じられるハーブティーにハニーバッターがジュワジュワのミニバカンス・・・リッチだわぁ

まさや

各所にインテリアのカタログがあるのでコーヒーをいただきながらゆっくり読みたいですね

リーファではインテリア雑貨メーカーの「DULTON（ダルトン）」を始め、「カリモク家具」・「B&B Italia」・「KARE」など複数のメーカーと提携しているので、家具や雑貨の取り寄せ相談も出来るそう！

こまさん

人と人が繋がれる場所として、ワークショップなどのイベントも開催されるそうなので是非チェックしてみてくださいね！

まさや

リノベーションやライフスタイルの相談などは担当者が不在の場合があるので予約推奨です！

もちろん飲食利用以外でもショールームの見学、リノベーションの相談は可能なので興味がある方は公式HPやSNSをチェックしてみてくださいね！

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