ビブレ明石1階、「SEATTLE’S BEST COFFEE（シアトルズベストコーヒー）」の隣に、中華惣菜屋さんの「一二三（ひふみ）」がオープンしていました！
元々この場所にあったお惣菜屋さん「Cook Marche（クックマルシェ）」は、エスカレーター付近に移転しています。
https://akashi-journal.com/openclose/cook-marche/
工事中の告知通りであれば、2017年3月30日（木）にオープンした模様。
設備などは「クックマルシェ」の後を居抜きでそのまま使用されているようで、イートインスペースもあります。
何故か同業の惣菜店で入れ替わりをしたことになりますね。どういう意図があったのでしょうか？
ちなみに、明石ビブレは2017年3月18日（土）に2階がリニューアルオープンしました！
https://akashi-journal.com/openclose/vivre-renewal-2/
また、3階の無印良品もリニューアルオープンし、取扱商品が増えているので要チェックです！
