神戸市垂水区瑞穂通にある「くらしの （CULASHI-no）」内のチーズケーキを扱う「CULASHI KITCHEN（くらしキッチン）」が移動販売カーを導入されました！
「くらしの」は “まいにちのくらしに小さなしあわせと彩りを” をコンセプトに布モノ・雑貨・食など「くらし」に深く関わる店主さんそれぞれの「好き」を形にした CULASHI（暮らし）をより楽しめる、こころときめくものをいっぱい集めたお店です！
落ち着いた緑のツートンカラーは実店舗とお揃い！
販売カーで販売されるチーズケーキは「くらしキッチン」の看板商品で、喫茶店を経営していたオーナーのお義母さん（あーちゃん）が約30年前から作り続けてきたチーズケーキのレシピを受け継いだものなのだそう！
中でも一番人気の「あーちゃんのチーズケーキ」はプレーンチーズケーキの上にアプリコットジャムが塗られており、優しいチーズの香りと甘酸っぱいアプリコットジャムの相性の良さに感動。しっとりクリーミーで軽やかな味わいにフォークが止まりません！
濃厚だけど口の中に残らないので、1食で全種類制覇出来るんじゃないかという食べやすさ！
ちなみに店舗の方で販売されているチーズケーキは5〜6種類。1口サイズのカップ販売やホールでの注文も可能だとか！
移動販売車の導入により今後は神戸～加古川間でのイベント販売なども強化されるそうなので楽しみですね！
明石周辺では2022年9月4日（日）にアスピア明石で開催される「ノマド・マート」でデビューとなり、「本わらびもち専門店 蕨小町」が主催しているパルスタイル明石オフィス駐車場での販売会「パルスタイル明石店 コラボ販売会」などに出店予定（直近では9月26日）とのこと！
今後の出店情報などはCULASHI KITCHENの焼き焼き担当りんごさんのInstagram（@ringo.53）を要チェックです！
「くらしキッチン」のInstagramアカウントはこちら！
DATA
2022.9.10
くらしの
CULASHI-no
| 住所：〒655-0022 神戸市垂水区瑞穂通6-28 |
| 営業時間：10:00～17:00 |
| 定休日：日曜日（不定休あり） |
| 公式HP：https://www.culashi-no.com/ |
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