美味しさも重要だけど可愛さも重要！
どっちも兼ね備えているのが至高！可愛いスイーツの探求者 こまさん です！
今回は加古川市加古川町粟津にある「un gâteau（アン・ガトー）加古川パンシュー店」にやってきました！
アン・ガトーは2021年2月に大阪市北区に1号店をオープンし、関西を中心に20店舗近く展開中のスイーツショップです！
可愛くて美味しいキューブ型スイーツでこまさんをメロメロにした「アン・ガトー Gift 大久保西店」を紹介させて頂いた記事はこちら！
今回お邪魔した「アン・ガトー 加古川パンシュー店」は2022年4月にオープンした製造所併設店となり、現在はアン・ガトーの“グランパティシエ”である丸山さんがおられます！
丸山さんはアン・ガトーのスイーツ達の生みの親であり、フランス帰りの“スーパーパティシエ”達を纏め上げるグランパティシエさんです！
あの絶品プリンや始まりのフロマージュを作ったお方・・・かっこいい！
そんなグランパティシエに案内されて店内にお邪魔すると、2台並びの冷蔵ショーケースの中には店舗名にも入っている目玉商品パンシューや豊富なフレーバーのプリン達が所狭しと並んでいます！
さらに製造所併設店のメリット！ケーキやドゥーブルフロマージュなどの生菓子もたっぷり！
ひゃあぁぁ！キューブなショートケーキにミルフィーユにタルト！キューブにちょこんと乗っかる苺ちゃんの鮮やかさがたまらない！
苺を使ったケーキ達もキャラメリゼされたパイ生地が美味しいミルフィーユや香ばしい濃厚なタルト生地などなど、どれにしようか迷っちゃう！
そしてギフトにピッタリのプリンセットが！
セット内容はプリン2種セットが王道のアンガトープリンとチョコプリンのセットで、プリン4種セットでは２種にプラス人気のキャラメルとレトロプリンが追加されたお得なセットとなっています
お得なセットプリンは初めての方や悩んじゃう方にピッタリ！
プリンは良質な材料を使用し濃厚でありながら、なめらかな理想の食感を再現するために砂糖の粒径（粒の大きさ）にまでこだわっているのだそう
さらに牛乳は冬は味が濃いめ、夏はさっぱりめという風に季節や牛が暮らしている場所の気温や湿度で牛乳の味が変わるため、アン・ガトーでは牛乳の加熱度や焼き上げの時間を都度調整し、全店舗情報共有を徹底し安定した理想のプリンの提供を実現しているんだそう！
そんなこだわりのたっぷり詰まったプリン。今なら加古川店ではグランシェフが作ってくれるというスペシャル案件！
また、アン・ガトーでは様々な種類の焼き菓子も販売されており、こちらも大人気！
あれ？冷凍庫にパンシューが入ってる！これはまさか・・・！
そう！冷凍ショーケースでは夏にピッタリのアイシュー（冷凍パンシュー）と冷凍ティラミスが！
アイシューは冷凍することにより冷たい舌触りでまた違った美味しさに！
クリームは冷凍用に調整されており、なめらかさはそのままで優しい口どけ
アイシューもティラミス（冷凍）も少しだけ室温でクリームがジワッと柔らかくなった位がおすすめ！
あとあと！アン・ガトーの始まりの商品である「ドゥーブルフロマージュ」も抹茶・チョコ・プレーンと豊富なラインナップ。ズラリと並べて撮ってみました！
他にも色々並べて撮影したら映える映える！
きゃーん！この色合いといい萌え断感といい可愛すぎて食べられない〜
うそだ！こまさんはきゃあきゃあ言いながらこの量のスイーツをペロリと平らげていましたよー！
そんなこんなで今回は加古川の新店舗紹介でしたが、製造拠点が加古川に出来たおかげで明石の「アン・ガトー Gift 大久保西店」の商品ラインナップもグレードアップしているのだとか！気になる方は是非行ってみてくださいね！
DATA
2022.4.6
un gâteau 加古川パンシュー店
アン・ガトー
| 住所：〒675-0039 加古川市加古川町粟津438-2 |
| 電話番号：06-7777-4259 （アンガトー本部） |
| 営業時間：10:00～19:00 |
| 公式HP：https://un-gateau.net/ |
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