西明石の「あづき処千賀」で美味しい和菓子を満喫!

投稿日:2018年9月29日 更新日:   8,776 views

和でも洋でも何でもござれ!

明石の”菓子喰い(スイーツイーター)“こまさんです!今回は西明石に2017年5月にオープンした和菓子店「あづき処 千賀」に行ってきました!

あづき処千賀はJR西明石駅から北側、旧神明の「障子口」交差点近くにある和菓子の専門店!京都の名店で修行を積んだ技術と店主こだわりの食材を使った絶品和菓子がいただけるお店です!

こまさん
期間限定の「ぶどう大福」気になる!こんにちは~!

店内には所狭しといろいろな和菓子が!和菓子の定番どらやき(明石大門)や水羊羹!

おはぎや黒みつわらび餅もお手頃価格で美味しそう!

女子ウケしそうな豆乳大福もあります!

そしてそして気になってた期間限定の「ぶどう大福」&「マスカット大福」!イラストのぶどうがなんとも可愛らしいです♪

山梨産シャインマスカットと長野産ながのパープルを使った大福ズ。今回は特別にその場で早速いただきます!

大きな実の周りを包むあんと牛皮・・・マスカットのグリーンと白あんのコントラストがとても綺麗!!ぶどう大福も紫の皮の内側の瑞々しいグリーンが素晴らしい!!

こまさん
口に入れると牛皮の柔らかさと上品な甘さ、マスカット(ぶどう)の瑞々しさに感動!

期間限定なのと仕入れの都合によっては販売していない場合もあるそうなので、購入ご検討の方はお問い合わせ推奨です!

他にも「手作り鯛もなか」とか気になるものがいっぱいあったので、お持ち帰りさせて頂きお家で和菓子パーリー開催です!

\気分は和パリピ/

まさや
(和パリピってなんだろう・・・)
こまさん
とりあえずお皿に並べてみたよ!

王道の「おはぎ」!きなこは中にこしあんが包んであって優しい甘さにきなこがとっても美味しくて、普通のおはぎはつぶあんとうるち米が最高です!!

こちらは自分で入れるスタイルの「手作り鯛もなか」!

丸くて可愛い鯛は明石らしくてお土産にも良いですね♪大きな粒のあんこをた〜っぷり入れていただきます!

こまさん
大粒あんこがしっかりしてて美味しい!

さてさてお次は「黒みつわらび餅」!本わらびを使用したわらび餅で、食べる直前に京きなこをたっぷりかけていただくスタイル!

弾力があるのに粘りもあって黒蜜と京きなこがいい塩梅でちゅるんと食べれちゃう・・・この食感をなんと書き表したら良いのか・・・。

こまさん
とにかく美味しくて感動!!

さらにこちらが「豆乳大福(コーヒー、抹茶、黒ごま)」!女性に嬉しい豆乳さん!

クリームたっぷり入っててすごく濃厚!牛皮と餡とクリームのバランスが絶妙です!

私のイチオシは「抹茶」ですが、スタンダードな「黒ごま」や「コーヒー」も捨てがたいので食べ比べ推奨です!

こまさん
最近はコーヒーで洋菓子路線でしたが、渋いお茶で和菓子もやっぱり良いですね!

和菓子好きな人も和菓子初心者(?)もぜひ一度ご賞味あれ!「あづき処 千賀」では期間限定の和菓子も沢山あるので公式Facebookを要チェックですよ!

公式サイトあづき処 千賀(Facebook)

あづき処 千賀

※ 掲載内容は時点での情報です。最新の情報とは異なる場合がありますのでご注意ください。

住所
〒673-0001
明石市明南町1-4-5
電話番号
078-926-0506
営業時間
9:30~18:30
定休日
火曜日
駐車場
1台
関連リンク
公式サイト

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こまさん

明石じゃーなるのヒラライターで、主にパワー担当。中学から県外に出て関東に行ったり九州に行ったりしましたが、結局明石に帰ってきました系女子。

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