コーヒーと甘いものの組み合わせが大好き!
こまさん です!
コーヒーは少し苦いぐらいが良いですね!
星乃珈琲店 西明石店は2014年4月にオープンしてからもうすぐ丸一年。
いつ行ってもそこそこ混んでいますね。
西明石店の立地は「譜久山病院」さんの向いで以前紹介した「fuwala」さんのすぐ近くです。
??西明石のサロン併設「fuwala Aroma Cafe」でランチ♪
※2015/3/28をもって閉店されました。
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営業時間が22:00までと長いのも魅力的。
ファミレスなども意外に少ないので遅い時間に入れるお店が少なかったのでありがたいです(*´ω`*)
今回は前から気になっていた窯焼きスフレの「バニラのスフレ チョコレートソース」をオーダーしました。
焼き上がりまで20分ほどかかるようですので、早めに注文しておきましょう。
トッピングしてある粉砂糖の白と、ココアパウダーの黒のコントラストもきれい。
ふっくら膨らんだ生地から甘いバニラの香りが漂ってきます(*´ω`*)
スプーンを入れると中身はふわっふわ!焼き目のついた部分はちょっとサクサク
チョコレートソースは単品だとビターで程よく苦味があるので掛けると味が引きしまります。
スフレは冷めるとしぼんでしまうので、ハフハフと一気に食べてしまいました。
ふわっふわでパンケーキほど重くなく、食後でもペロッと食べてしまえますね!
これあかんやつや!(´゚д゚`)
他にも食べたことがないメニューがまだまだいっぱいあるのでそのうち制覇しようと思います(*´ω`*)