神出たまごセンターに新たなブランド玉子が登場！【ゆずたま・米玉子・アローカナ】

明石から車で20～30分ほど。神戸市西区神出町にある「神出たまごセンター」に新たなブランド玉子が登場しています！

神出たまごセンターに新たなブランド玉子が登場！

まさや

今回新たに登場したのはゆずたま・米玉子・アローカナの3種です！

殻が青いアローカナの卵

まず、目に入るのは殻が青い卵「アローカナの卵」ですが、こちらは南米・チリ原産のアローカナという鶏種が産んだ卵です

こまさん

“幸せ”は青い鶏・・・じゃない鳥だったような？比べてみると青さが際立ちますね

外見に反して黄身・白身は至ってノーマルな感じですが普通の卵よりも栄養価が高く、レシチンが約2倍・ビタミンBが約10～20倍・ビタミンEが約11倍と圧倒的な数値です！

まさや

ビタミン豊富できれいになれる幸せのまさに青い卵だ！

真っ白な黄身の米玉子

お次は外観は普通ですが、中身が真っ白の「米玉子」！

まさや

わあ白い！なんか不思議な感じ・・・写真より実物のほうが黄身が白いです！

こまさん

白い黄身という謎のワードが生まれました！

主飼料にトウモロコシではなくお米を使っていることで、あっさりとしつつ米の甘みと旨味が感じられる卵で、プレミアム感があって人気なのだとか！

こまさん

編集長の反応から分かるように黄身の白いゆでたまごはサプライズにぴったり！これさえあれば白いだし巻きも白い目玉焼きも作れる！（わくわく）

割ると柚子の風味が香るゆずたま

最後は見た目的な特徴はそんなにないですが、割ったら凄い「ゆずたま」です！

殻を割った瞬間にふわっとゆずが香るという「ゆずたま」は日本を代表するゆずの産地である高知県馬路村産の「ゆずの香り」と「こだわり抜いた卵」が一つになることで、たまご臭さがない卵に進化したのだそう・・・不思議！

TKG（たまごかけごはん）といえば醤油（出汁醤油）のイメージですが「ゆずたま」は塩で食べる卵かけご飯がオススメなのだそう！

まさや

やってみた！繊細な柚子の香りに塩・・・美味しい！これはまさしく「塩」でいただく卵！

こまさん

同感です！良い食材には塩かわさびが一番合うの法則！（こまさん談）

人気たまごの黄身を比較してみました！

そして、せっかくなので人気のブランド玉子「蘭王」や、センターで販売されている他の玉子も追加して、黄身のくらべっ子もしてみました！米玉子と蘭王の色味がすごい！

まさや

見た目に特徴のあるのがオレンジの「蘭王」と、白い「米玉子」ですね！

こまさん

味の面では濃厚な「蘭王」と、柚子香る「ゆずたま」が特徴的！是非お試しあれ！

神出たまごセンター

神出たまごセンターでは大ぶりで鮮やかなオレンジ色の黄身が美しいブランド玉子 「蘭王」 、更に自販機限定の「蘭王の温泉たまご」なども販売されています！

こまさん

「蘭王」は我々のお店「明石じゃーなる明石店」でも販売しておりますので興味がある方はどうぞ！

まさや

蘭王の温泉たまごは自販機限定商品ですよ！

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