国道2号線沿い魚住の「大溝下」交差点近くで工事が始まっていました!
現場を確認してみると、建設業の許可証などが貼り出されており注文者・建築主はレストランチェーンの経営などを行っている「日本レストランシステム」とされています!店舗名は記載されいぇいませんが噂通り「星野珈琲店」の可能性が高そうですね!
労災保険関係成立票によると事業の期間は“自 令和元年10月10日 至 令和2年2月10日”とされているのでオープンはもう少し先になりそう!
[sc name=”official-link” ]日本レストランシステム株式会社
この場所には元々「兵庫トヨタ魚住店」がありましたが、金ケ崎の「TSUTAYA WAY大久保店」跡に「兵庫トヨタ大久保店」として2016年10月6日(木)に移転オープンしました。
https://akashi-journal.com/openclose/toyota-okubo/
その1年後くらいに解体工事が始まり、更地になりましたがそこからほとんど動きがありませんでした。