神出たまごセンターに新たなブランド玉子が登場！【ゆずたま・米玉子・アローカナ】

明石から車で20～30分ほど。神戸市西区神出町にある「神出たまごセンター」に新たなブランド玉子が登場しています！

神出たまごセンターに新たなブランド玉子が登場！

殻が青いアローカナの卵

まず、目に入るのは殻が青い卵「アローカナの卵」ですが、こちらは南米・チリ原産のアローカナという鶏種が産んだ卵です

外見に反して黄身・白身は至ってノーマルな感じですが普通の卵よりも栄養価が高く、レシチンが約2倍・ビタミンBが約10～20倍・ビタミンEが約11倍と圧倒的な数値です！

真っ白な黄身の米玉子

お次は外観は普通ですが、中身が真っ白の「米玉子」！

主飼料にトウモロコシではなくお米を使っていることで、あっさりとしつつ米の甘みと旨味が感じられる卵で、プレミアム感があって人気なのだとか！

割ると柚子の風味が香るゆずたま

最後は見た目的な特徴はそんなにないですが、割ったら凄い「ゆずたま」です！

殻を割った瞬間にふわっとゆずが香るという「ゆずたま」は日本を代表するゆずの産地である高知県馬路村産の「ゆずの香り」と「こだわり抜いた卵」が一つになることで、たまご臭さがない卵に進化したのだそう・・・不思議！

TKG（たまごかけごはん）といえば醤油（出汁醤油）のイメージですが「ゆずたま」は塩で食べる卵かけご飯がオススメなのだそう！

人気たまごの黄身を比較してみました！

そして、せっかくなので人気のブランド玉子「蘭王」や、センターで販売されている他の玉子も追加して、黄身のくらべっ子もしてみました！米玉子と蘭王の色味がすごい！

神出たまごセンター

神出たまごセンターでは大ぶりで鮮やかなオレンジ色の黄身が美しいブランド玉子 「蘭王」 、更に自販機限定の「蘭王の温泉たまご」なども販売されています！

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