エプロンつけて10年以上!料理の腕は見習い中!
美味しい外食は正義ですが、それなりに安くて簡単で美味しい家ごはんは大正義!こまさん です!
今回は安心・安全の食材を自宅までお届けしてくれる「コープ自然派 兵庫」の「食材セット(ミールキット)」を実際に調理してみました!
爽やか・健やか・和やか!身体に良きもの食べて元気に過ごしたい!そんな私のエプロン姿。ぽっこりお腹はキニシナイ・・・
KOMA’S キッチン
こまさん的主婦の料理しんどいポイント
- 調理に使った食器の洗い物
- 刻む・ゆでるなどの下ごしらえ
- 味付け(和・洋・中・他)
- 食後の後片付け
- そもそもメニューを考えること
上記のポイントを踏まえつつ、調理していこうと思います(キリッ)
野菜たっぷりのっけごはん(3人前)税込788円
まずは1品目!人気ナンバー1の「野菜たっぷりのっけごはん(3人前)」!
バリバリっとラップを外したならば、材料はこんな感じで全てカットされあわせ調味料(片栗粉)まで付属!別紙に調理工程も書いてあるので失敗の可能性は限りなくゼロ・・・なハズ?
説明書通りに油を熱して生姜を炒めてから豚ミンチを投入!
ミンチに火が通ったらお野菜を投入。 もりもりお野菜(しいたけもあるでよ)にテンションが上ります!
具材が細かく刻まれているので火の通りが早い!
ここで肝心要の醤油ベースの中華味のタレを投入!
そして片栗粉入れたりレタス入れたりしたら・・・
ナス・人参・玉ねぎにレタスにしいたけも入って栄養バランス抜群の野菜たっぷりのっけご飯オンザライスで完成です!
早っ!そして生姜が効いてて美味しい!
具材がカット済みで手間いらずだったため調理所要時間は10分位でお肉や調味料は袋、野菜もワンプレートだったのでゴミも少なく後片付けもフライパンと菜箸orターナー(フライ返し)洗うだけの楽々でした!
自然豚のチンジャオロース(2~3人前)税込842円
お次は人気ナンバー2!こだわりの豚モモ肉とピーマン・しいたけ・国産たけのこまで入った「自然豚のチンジャオロース(2~3人前)」となります!
国産たけのこきたあぁぁぁぁぁぁ!!
・・・失礼しました。「国産」のたけのこは高くて、自分で作るチンジャオロースにたけのこを入れたことがない見習い主婦です(遠い目)さあ気を取り直して片栗粉とお肉をモミモミします!おいしくなーれ。おいしくなぁれっ!
そして豚肉を焼いて火が通ったら一度お皿に移します
塩コショウして豚肉のお味見を・・・したら止まらなくなっちゃいそうなので、ぐっと我慢してお野菜達を炒めます
火が通ったらお肉をフライパンに戻して青椒肉絲のタレをイン!
フライパンの熱で煮詰まっていくタレは至上のハーモニーだと思います
ジュワジュワとあっという間にタレが煮詰まって完成です!お肉たっぷり!野菜たっぷりで感動です! しかもお野菜 やお肉、調味料に至るまでもガッツリしっかりこだわっているので安心していただけます!
シャキシャキのお野菜に片栗粉で旨味を閉じ込めた豚モモちゃん・・・美味しいです!
チンジャオロースも野菜たっぷりのっけご飯と同様で食材がカットされていることに加え、ゴミや洗い物が少ない事が大きなメリット。開封したお肉の袋に片栗粉を入れてモミモミする事をきっちり説明書に書いてくれていたので、料理をあまりしないお父さんやお子様でも簡単に作れそう!
なんとなく教えてもらうより食材の量が決まってて説明書がある方が安心して作れます!
激しく同感。やりなれていないと「こんなもん(適当)」ってハードル高いですよね。
コープ自然派 兵庫
コープ自然派兵庫の「食材セット(ミールキット)」のメニューはおよそ400種あるので、普段作らないようなメニューや話題のメニューなどに挑戦出来るのが嬉しい。気になる方は是非試してみてくださいね!
こだわり商品をお得にお試しできる「ワンコイン500円セット」でもミールキットを体験できますよ!
DATA
2021.10.15
生活協同組合コープ自然派兵庫
本部・神戸センター:〒651-2228 神戸市西区見津が丘4-10-5 |
電話番号:0120-808-900 |
公式HP:https://www.shizenha.net/hyogo/ |
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