【牡蠣と肉】大蔵海岸の「ZAZAZA」で冬季営業が11月25日スタート！

大蔵海岸のバーベキューサイト「大蔵海岸BBQ ZAZAZA」で冬季営業が2022年11月25日（金）にスタート！牡蠣とお肉が楽しめる限定プラン「サーフ＆ターフ」が始まります！

大蔵海岸の「ZAZAZA」で冬季営業が11月25日スタート！

サーフ＆ターフとは、海や波を意味する「SURF」と、大地や芝を意味する「TURF」を組み合わせた言葉。北米では転じて、シーフードとお肉、つまり海と大地の恵みが奏でる料理スタイルを指すのだそう！

まさや

冬季期間中は海鮮たっぷりの「MISO鍋」や、スープやアヒージョで温まる「WinterBBQ」も！

こまさん

こたつテーブルでぬくぬくできるコーナーも！

• 2022年11月25日（金）～2023年3月15日（水）
• 1部 11:00～15:00　2部 17:00～21:00
• 定休日：毎週木曜　
• 2022年12月26日（月）～2023年1月5日（木）は休業

サーフ＆ターフ～牡蠣と肉～

サーフ＆ターフ～牡蠣と肉～
【11/25～販売開始】
2,400円（税込）/名
■牡蠣（2個）
■牛ステーキ（110ｇ）
■焼野菜
熱々でジューシーな牡蠣と、香ばしい牛ステーキの絶妙なコラボレーション。
アルゼンチン発祥のさっぱりした味わいのソース（チュミチュリソース）
を使用することで、牡蠣の潮の香りと肉の香味が相まって、上質な味わいになります。

MISO鍋プラン

MISO鍋プラン
【11/25～販売開始】
3,800円（税込）/名
■MISO鍋
(MISO鍋、追い具材、牡蠣、サザエ、赤エビ、殻付きホタテ）

毎年大人気のホテル特製味噌を使った濃厚なMISO鍋。
山椒がいいアクセントになっています。
好きな食材をいれてもよし、締めにうどんor雑炊はいかがですか？

WinterBBQ

WinterBBQ
【11/25～販売開始】
4,200円（税込）/名
■エビとホタテと牡蠣の海鮮アヒージョ
海鮮をふんだんに使った冬限定のアヒージョ。
冬の味覚のホタテ、牡蠣とぷりぷりのエビは絶品です。

■具沢山味噌スープ
野菜たっぷり！栄養満点スープ。
外で味わう味噌スープは格別です。

■鶏手羽バター
バターの海の中でじっくりと火を入れた鶏の手羽中はふっくらやわらか。
ミルキーなバターのコクとローズマリーの香りをまとった至福の味です。

■ワンポンドステーキ・骨付きソーセージ
ジューシーなワンポンドステーキと肉汁溢れる骨付きソーセージです。
かぶりつくも良し、シェアするも良し。
お好きな食べ方でお召し上がりください。

BBQ&Coオリジナルスパイスをお好みでかけて
お召し上がり下さい!!!

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