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【牡蠣と肉】大蔵海岸の「ZAZAZA」で冬季営業が11月25日スタート!

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大蔵海岸のバーベキューサイト「大蔵海岸BBQ ZAZAZA」で冬季営業が2022年11月25日(金)にスタート!牡蠣とお肉が楽しめる限定プラン「サーフ&ターフ」が始まります!

大蔵海岸の「ZAZAZA」で冬季営業が11月25日スタート!

サーフ&ターフとは、海や波を意味する「SURF」と、大地や芝を意味する「TURF」を組み合わせた言葉。北米では転じて、シーフードとお肉、つまり海と大地の恵みが奏でる料理スタイルを指すのだそう!

まさや

冬季期間中は海鮮たっぷりの「MISO鍋」や、スープやアヒージョで温まる「WinterBBQ」も!

こまさん

こたつテーブルでぬくぬくできるコーナーも!

  • 2022年11月25日(金)~2023年3月15日(水)
  • 1部 11:00~15:00 2部 17:00~21:00
  • 定休日:毎週木曜 
  • 2022年12月26日(月)~2023年1月5日(木)は休業

サーフ&ターフ~牡蠣と肉~

サーフ&ターフ~牡蠣と肉~

サーフ&ターフ~牡蠣と肉~
【11/25~販売開始】
2,400円(税込)/名
■牡蠣(2個)
■牛ステーキ(110g)
■焼野菜
熱々でジューシーな牡蠣と、香ばしい牛ステーキの絶妙なコラボレーション。
アルゼンチン発祥のさっぱりした味わいのソース(チュミチュリソース)
を使用することで、牡蠣の潮の香りと肉の香味が相まって、上質な味わいになります。

MISO鍋プラン

MISO鍋プラン

MISO鍋プラン
【11/25~販売開始】
3,800円(税込)/名
■MISO鍋
(MISO鍋、追い具材、牡蠣、サザエ、赤エビ、殻付きホタテ)

毎年大人気のホテル特製味噌を使った濃厚なMISO鍋。
山椒がいいアクセントになっています。
好きな食材をいれてもよし、締めにうどんor雑炊はいかがですか?

WinterBBQ

WinterBBQ

WinterBBQ
【11/25~販売開始】
4,200円(税込)/名
■エビとホタテと牡蠣の海鮮アヒージョ
海鮮をふんだんに使った冬限定のアヒージョ。
冬の味覚のホタテ、牡蠣とぷりぷりのエビは絶品です。

■具沢山味噌スープ
野菜たっぷり!栄養満点スープ。
外で味わう味噌スープは格別です。

■鶏手羽バター
バターの海の中でじっくりと火を入れた鶏の手羽中はふっくらやわらか。
ミルキーなバターのコクとローズマリーの香りをまとった至福の味です。

■ワンポンドステーキ・骨付きソーセージ
ジューシーなワンポンドステーキと肉汁溢れる骨付きソーセージです。
かぶりつくも良し、シェアするも良し。
お好きな食べ方でお召し上がりください。

BBQ&Coオリジナルスパイスをお好みでかけて
お召し上がり下さい!!!

DATA

2021.8.20

大蔵海岸BBQ ZAZAZA

住所:〒673-0879 明石市大蔵海岸通1丁目 大蔵海岸海峡公園内
1部 11:00~15:00
2部 17:00〜21:00
公式HP:https://zazaza.jp/
SNS:Instagram | Twitter | Facebook | YouTube | LINE

※内容は記事作成時点の情報のため、最新の情報とは異なる場合があります

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