某月某日
お久しぶりです。明石駅前の「ハローカイロプラクティック」の若松です!
私のお友達が「神戸グルメ」という通販サイトを運営してまして、明石ダコを使った絶品グルメを販売してるのでぜひ食べてみてください!
おぉ!それは良いですね!
日頃お世話になっているので感謝も兼ねて、フライングしてお送りしておきました!
え?えぇ?
数日後
届いた・・・
開封ー!
\どーん!/
・・・「神戸牛の赤ワイン煮込み」も入っとるー!
化粧箱入りのギフトセットを送ってくださったようだ・・・感謝!
隣に神戸牛があると明石ダコが霞m・・・ゲフンゲフン
キノセイダヨ!
早速明石ダコの柔らか煮を調理!
といっても冷蔵庫で解凍してから3~4分湯煎するだけ!作り方を守って作るよ!
できましたー!
これは・・・(ゴクリ
うまーーーーーい!!!!!
絶妙な歯ごたえを残しつつ柔らかい蛸に甘辛の味付けが最高ッ!
これはご飯だわぁ~白米ベストマッチだわぁ・・・蛸は本当になんでこんなにいい煮汁が出るのかと不思議でならない!
HP情報でこだわりの出汁と醤油を使用し、天然素材の調味料を使用しているとの事だったのでこの美味しい煮汁をフル活用したい私は煮汁で大根炊いときました♪
いやぁ満足満足
神戸牛はまた今度にする?
今食べる(キリッ
調理開始ー!
柔らかにと同じく、冷蔵庫で解凍してから3~4分湯煎するだけ!
できましたー!
思ったよりボリューミー・・・!
マダム見習いの私としましては?ナイフとフォークでそれはそれは優雅にいただこうと思っていたのですが「お箸でいただけるやわらかさ」という事なので検証すべくさっそくチョップスティック(箸)でいただきましょう!
おぉっ!ほんとにお箸でほろっとくずれました!!
脂はトロットロで赤身はホロホロ・・・そんなお肉にやさしい酸味のソースがたまりません!
こちらも白米にベストマッチ・・・いやパンもいいと思うんですけどやっぱり日本人はお米という事で、お外だとちょっと恥ずかしい“良い肉オンライス”も家の中では自由!こりゃたまらん!!
というわけで絶品な「神戸グルメ」の「神戸牛の赤ワイン煮込み」と「明石だこの柔らか煮」のご紹介でした!楽天市場の通販サイトはこちらから!
今回ご紹介した商品はこちら!
「明石蛸の燻製」とかも美味しそう!
ちなみに明石市のふるさと納税でも取り扱いがあるので興味がある方はぜひ!