年の瀬も迫った11月下旬、上ノ丸にあるガレットとグルテンフリー（小麦粉不使用）焼菓子のカフェ「GF Kitchen」のオーナーシェフ山澤さんから連絡が！
山澤さん
やっとクリスマスケーキの詳細が決定しました！
こまさん
待ってました！
もくじ
GF Kitchen クリスマスケーキ
- ブラン 4,000円（税込）
アルコール無し、サイズ約13cm×13cm
“ショートケーキタイプのフワフワスポンジとクリーム、苺の酸味の王道コンビに少しずつアクセントを加えました。” - ノワール 4,320円（税込）
アルコール有り、直径サイズ約15cm
“ムースタイプで軽やかなキャラメルムースに、濃厚なヘーゼルナッツブリュレと甘酸っぱいフランボワーズの組み合わせでとても滑らかな仕上がりです。”
それぞれの断面はこんな感じ！
山澤さん
どちらもGF Kitchenの他のお菓子同様に、小麦粉不使用のグルテンフリーです！
こまさん
どっちも美味しそう！！
予約受付は2017年12月1日（金）～15日（金）まで！お渡し期間は12月21日（木）～25日（月）の各日午後3時以降です！どちらも限定20台のみ！お早めのご予約をお勧めいたします！
[sc name=”official-link” ]GF Kitchenクリスマスケーキのご紹介です！
こまさん
既に私は予約を終えている（ﾆﾔﾘ
12月限定メニュー
和内さん
さらに！12月限定メニューとしてスープ・ガレットともに新しくなります！
こまさん
ローストビーフ！こっちも美味しそう！！
- 菊芋のスープ
イヌリンたっぷりの菊芋は体にとてもやさしいです。 - クリスマスリースガレット
ゆっくりと火入れしたお肉と新鮮なお野菜をフランボワーズ風味のバルサミコソースと合わせて。
GF Kitchenの年内の営業は2017年12月28日（木）まで！クリスマスらしい12月限定メニューを是非お楽しみください！
[sc name=”official-link” ]12月と年末年始のお休みについて
こまさん
12月限定ではありませんがカフェタイム限定のパフェもおすすめですよ！
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DATA
2021.4.21
GF Kitchen
| 住所：〒673-0846 明石市上ノ丸3丁目10-10 |
| 電話番号：078-917-9610 |
| カフェ営業時間：11:00～16:00 |
| 物販のみ営業：火曜日11:00～17:00、水～日曜日16:00～17:00 |
| 完全予約制ディナー（金～日）：18:00～21:00 |
| 定休日：月曜・不定休あり |
| 公式サイト：https://www.gfkitchenakashi.com/ |
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