年の瀬も迫った11月下旬、上ノ丸にあるガレットとグルテンフリー（小麦粉不使用）焼菓子のカフェ「GF Kitchen」のオーナーシェフ山澤さんから連絡が！
山澤さん
やっとクリスマスケーキの詳細が決定しました！
こまさん
待ってました！
GF Kitchen クリスマスケーキ
- ブラン 4,000円（税込）
アルコール無し、サイズ約13cm×13cm
“ショートケーキタイプのフワフワスポンジとクリーム、苺の酸味の王道コンビに少しずつアクセントを加えました。” - ノワール 4,320円（税込）
アルコール有り、直径サイズ約15cm
“ムースタイプで軽やかなキャラメルムースに、濃厚なヘーゼルナッツブリュレと甘酸っぱいフランボワーズの組み合わせでとても滑らかな仕上がりです。”
それぞれの断面はこんな感じ！
山澤さん
どちらもGF Kitchenの他のお菓子同様に、小麦粉不使用のグルテンフリーです！
こまさん
どっちも美味しそう！！
予約受付は2017年12月1日（金）～15日（金）まで！お渡し期間は12月21日（木）～25日（月）の各日午後3時以降です！どちらも限定20台のみ！お早めのご予約をお勧めいたします！
公式サイトGF Kitchenクリスマスケーキのご紹介です！
こまさん
既に私は予約を終えている（ﾆﾔﾘ
12月限定メニュー
和内さん
さらに！12月限定メニューとしてスープ・ガレットともに新しくなります！
こまさん
ローストビーフ！こっちも美味しそう！！
- 菊芋のスープ
イヌリンたっぷりの菊芋は体にとてもやさしいです。 - クリスマスリースガレット
ゆっくりと火入れしたお肉と新鮮なお野菜をフランボワーズ風味のバルサミコソースと合わせて。
GF Kitchenの年内の営業は2017年12月28日（木）まで！クリスマスらしい12月限定メニューを是非お楽しみください！
公式サイト12月と年末年始のお休みについて
こまさん
12月限定ではありませんがカフェタイム限定のパフェもおすすめですよ！
関連リンク
上ノ丸の「GF Kitchen」でおしゃれなパフェを満喫！
待ってました！デザートです！！ え？デザートは前回も食べてた？ほうじ茶のブリュレ？ https://akashi-journal.com/gourmet/gf-kitche
GFキッチンさんのお料理はいつも色鮮やかで美味しそうですが
これは特に美味しそうなケーキですね！
コマさんの実食レポも期待しています