2020年1月18日(土)~2月3日(月)の期間中、明石市内で「明石のり・恵方巻週間」が開催され、各所で明石のりにちなんだメニューが登場します!
あかし市民広場で開催されるイベント「明石のりまつり」は2020年1月18日(土)ですが、明石市内各店舗の「明石のり・恵方巻週間」は2020年1月18日(土)~2月3日(月)の期間で提供されます!
※お店によっては特定の日程のみ限定の場合などもあります!
https://akashi-journal.com/event/akashinori-matsuri-2020/
正統派な恵方巻きはもちろん“恵方ロール”や“丸かぶりロール”といったスイーツ系のメニューも多く見られますよ♪
例年、魚の棚商店街のHPでパンフレットのPDFデータが公開されていたのですが、今年は「明石のりまつり」の方のデータしか掲載されていない模様(記事執筆時点)。各自紙媒体でGETしましょう!
兵庫・明石特産のノリを使った期間限定メニューが味わえる「明石のり・恵方巻き週間」が18日、同市内で始まる。初日は、市内5漁協が厳選した“一番摘み”の食べ比べが楽しめる「明石のりまつり」。長さ4メートルのテープカットならぬ「のりカット」で開幕する。
全国有数の生産量を誇る「明石のり」をPRしようと、需要が高まる節分と、“新のり”のシーズンに合わせ、漁協や商工会議所などでつくる実行委が開催し、5回目。
[sc name=”official-link” ]「明石のり」市内でPR 18日から恵方巻き週間(神戸新聞NEXT)