明石卸売市場管理センターで2020年11月20日（金）に 鮮魚セットや加工品セットのドライブスルー予約販売 が実施されるそうです！
神戸新聞NEXTに情報が掲載されており、価格は1セット3,000円（税込）で、市場価格よりも安く設定されているそう！
鮮魚の詰め合わせは「旬」にこだわる。一年で最も脂がのっているとされるマダイ「紅葉（もみじ）鯛」をはじめ、明石海峡の潮流にもまれ、はじけるような身のカサゴやタチウオなど、この時期の明石を代表する魚を想定する（天候や漁の状況で変更もある）。
魚を加工せず１匹まるごと届けるのも、刺し身や塩焼き、ムニエルやから揚げなど「魚を多彩に調理する楽しさも伝えたい」とのこだわりからだ。
もう一つは「明石たこづくしセット」。タコのやわらか煮、から揚げ、たこ飯のもと、あぶり－が１セットになっており、肉厚で身が締まった明石ダコのおいしさを生かした逸品だ。
価格はいずれも１セット３千円（税込み）。鮮魚は市場価格の半値以下で、タコも格安に設定した。明石市漁連の戎本裕明会長（５８）は「まずは手に取ってもらい、調理の手間も含めて明石の魚ファンになってほしい」。
予約限定で期間は６～１３日（午前９時～午後５時）。売り切れ次第終了。予約後、２０日午後２～４時に明石卸売市場で代金を支払い、商品を受け取る。予約は同市場管理センターのホームページでも受け付ける。同センターＴＥＬ０７８・９１８・５５９１
[sc name=”link” ]明石の魚、格安で食卓へ 加工品など予約受け付け（神戸新聞NEXT）
詳細や予約については明石市公設卸売市場のHPにも掲載されているのでご確認ください！
★明石市場でドライブスルー★
ドライブスルー第２弾！
鮮魚セット、加工品セットを販売します！
11月20日を予定しておりますので、ご予約は下記画像をクリック！！
なおご予約は11月6日（金）より順次受け付けさせていただきます。
※１．おひとり様どちらか１セットとさせていただいておりますので、ご了承ください。
※２．ご予約の際は、１１月２０日（金）の欄をご確認ください。
[sc name=”official-link” ]明石市公設卸売市場からのお知らせ
