GF Kitchenで期間限定の抹茶・ほうじ茶スイーツを食べてきた！【2022年5月・6月】

普通に淹れて飲むも良し！スイーツにしても良し！

新茶の季節にウキウキワクワク！ こまさん です！

今回は上ノ丸にあるガレットとグルテンフリー焼き菓子のお店「GF Kitchen（ジーエフキッチン）」で2022年5月・6月の季節メニュー「抹茶のパフェ」や「抹茶のシュークリーム」、「抹茶のプリン」、「ほうじ茶のプリン」を頂いてきました！

季節のパフェ（抹茶のパフェ）

自家製の求肥や米粉のクッキーなど様々な食感に加えて、シェフがこだわり抜いた抹茶とほうじ茶のマリアージュをぜひご堪能いただきたい一品とのこと・・・さっそく図解！

程よい大きさに角切りされた自家製の求肥の食感に抹茶アイスという最高の組み合わせ・・・からのサクサク米粉きなこクッキー！味も食感もたまりません！

練乳シャーベットやバニラアイス、求肥に抹茶練乳ソースをトロリ・・・！

ホワイトチョコムースと抹茶ムースの間に作り上げられたオシャレ空洞空間にinされた「ロースト抹茶くるみチョコ」はくるみを濃厚な抹茶チョコで包んだ一品！まろやかで香ばしいなんとも言えぬ美味しさと食感のアクセントを演出してくれます

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抹茶のシュークリーム

お次は5月・6月のテイクアウト出来ちゃうぞシリーズ！ふくふくした抹茶ムースのフォルムにキュンキュンしちゃう「抹茶のシュークリーム」！

フワッと溶けるのに濃厚な抹茶の味わいがたまらない抹茶ムースとGF Kitchenのバター香るシュー生地の相性たるや…！

シューの中身は上から抹茶ムース・ホワイトチョコレートのチップ・GF特製クリーム・柚子あんの4層構造！

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季節のプリン（5月抹茶・6月ほうじ茶）

今回の季節のプリンは5月が抹茶・6月がほうじ茶。季節のパフェのほうじ茶ジュレに感動されたお客様から「ほうじ茶のプリンも食べたい」との要望がありほうじ茶のプリンも作られたんだそう！どちらも1ヶ月間の限定販売となっています

5月末まで販売の濃厚抹茶プリンは、先ほど紹介したパフェの抹茶ムースとも抹茶のシュークリームとも異なる濃厚さのプリンとなっています

パフェは上ノ丸にあるカフェの「GF Kitchen Akashi」限定ですが、シュークリームやプリンは「めぐみの郷伊川谷店」内にある物販店の「GF Kitchen Kobe」のどちらでも購入可能なのでお好きな方で！