ラーメン?あっさりでもこってりでも何でもござれ!
麺類もだいたい好き こまさん です!
そんな私が今回やってきたのは、2019年3月三ノ宮のセンタープラザ地下にオープンしたラーメン屋さん「METRO RAMEN(メトロラーメン)」です!
オシャレ感が漂う外観!
さて、明石に引きこもっている我々がなぜ三ノ宮のラーメン店に巡り会えたのかと言うと・・・例によって土山にある「GASSE」で美味しい珈琲を頂いていた時の事・・・
お花の仕事を請け負った美味しいラーメン屋さんがオープンしたんです!
そんな感じ!
ビニールの暖簾をくぐって店内に入ると賀さんが飾り付けたドライフラワーたちがお出迎え!
食券を購入してラーメン屋らしからぬおしゃれなカウンターに・・・
腰掛け・・・
[st-kaiwa2]椅子重ッ!![/st-kaiwa2]
しっかりした椅子にしようと思ったら重くなりすぎたんです!
[st-kaiwa2]何という初見殺し・・・![/st-kaiwa2]
そんな茶番はさておき(椅子が重いのはホント)メニューはこんな感じ!
京鴨から出汁をとった「鴨出汁ラーメン」がベースとなっており、あさり・しじみ・ホタテなどが凝縮された鴨+貝の「貝出汁ラーメン」、女子ウケしそうな鴨+豆乳の「豆乳ラーメン」!
女子力が高い「豆乳ラーメン」!
竹炭と黒ごまを練り込んだ真っ黒ナルトとか女子力ポイントが高い(気がする)!麺は「低糖質麺(カロリー45%OFF)」に変更が無料なので、お値段そのままで更に女子力をアップさせることもできます!
[st-kaiwa2]女子力競争は分が悪いので、私はオススメの「貝出汁ラーメン」をチョイス![/st-kaiwa2]
スープに貝の旨味が凝縮されて濃厚で美味し!その分、鴨感は少なめなのであっさり鴨スープが味わいたい場合は「鴨出汁ラーメン」がオススメかも!
[st-kaiwa2]旨みたっぷりで柔らかい鶏チャーシューも美味しくて満足![/st-kaiwa2]
ラーメンだけでも満足は満足ですが「鶏チャーシュー丼」も頼むよね!メニューにあったら頼むよね!
こちらも和風!炙った鶏チャーシューは香ばしくて、タレ・ワサビが良くあう~!
ちなみにラーメンも丼も卓上にある「アンチョビガーリックオイル」を入れることで味を変えることが可能です!
[st-kaiwa2]確かに濃厚ピリ辛ガーリック!一気にパンチの効いた洋風に模様替えしちゃいました![/st-kaiwa2]
味変もあったらノンストップ!あっという間に「貝出汁ラーメン」も「鶏チャーシュー丼」もペロリでごちそうさまでしたー!
[st-kaiwa2]明石ヒキコモリなので頻繁に来れないけど、他のメニューも気になるのでまた来ます![/st-kaiwa2]
皆さんも三ノ宮に行った際には是非一度行ってみてください!
[sc name=”link” ]METRO RAMEN(食べログ)