ご飯も好きだけどパンも好き!
飲食店での「パン or ライス」の選択肢は極限まで悩む こまさん です!
今回は伊川谷インター近くに昨年9月にオープンしたパン屋さん「ぱん工房 yume_」に行ってきました!
住所的には神戸市西区北別府になります。
こだわりの北海道産小麦100%使用な上、無添加生地!“美味しくて安心安全なパンを食べてもらいたい”という店主の気持ちが伝わってきますね!
オープン直後にこんにちはー!店内は白い壁にナチュラルな色味の木の棚で清潔感と温かみがある素敵な印象!
店主に人気パンは何かと尋ねてみると、1番人気は定番の「さくさくメロンパン」だそう!
2番人気は天然バニラビーンズ使用した「自家炊きカスタードクリームパン」!
プレーンの他にもショコラやオランジュなど種類が豊富な「クロワッサン」が3番人気!
そうそう「こだわり食パン」も忘れちゃいけませんね!パン屋さんに行くと、とりあえず食パンを買ってみる私です!
さて、ここまで定番人気商品を紹介してみましたが・・・惣菜パンも心惹かれますよね!
明太子たっぷりの「明太バターぱん」とか「枝豆おやき」とか気になる商品がいっぱいですが、今回はインスピレーションで特にこまさんの心を揺さぶった「キムチおやき」と「豚まんぱん」を購入!
「キムチおやき」はムッチリモッチリとした生地にピリッと辛いキムマヨのお味がすごく合っててくせになりますし、「豚まんぱん」は濃厚な豚まんにチーズがコラボったパンで美味しい!!
あと、もちろん人気トップ3をお買い上げ!!
メロンパンは外はしっかりサクサクっと中はしっとり!自家炊きカスタードクリームパンは優しいお味でふんわりカスタードがスゴイいい香り!クロワッサンはもうサクサクの生地にバターがしっかり効いてて噛めば噛むほど幸せになりました!
他にもおやつにぴったりな各種ラスクや・・・
夏限定の「アイスメロンパン」なんかも!
今回は仕込んだばかりのタイミングだったのでお買い上げは叶わず・・・お写真だけ撮らせて頂きました!
まとめ
そんなこんなで伊川谷インター近くにある「ぱん工房 yume_」のご紹介でした!こだわりいっぱいでアットホームな素敵なパン屋さんでしたよ!
[sc name=”official-link” ]ぱん工房 yume_