明石市公設地方卸売市場で「さかな文化祭あかし」が11月3日開催！明石の魚を使ったフードコートや魚の捌き方講座も

さかな文化祭あかし2026

藤江にある「明石市公設地方卸売市場」で、親子で海や魚について楽しみながら学べる魚食推進イベント「さかな文化祭あかし」が2026年11月3日（火・祝）に開催されます！

今年で3回目となるイベントで、地元明石の魚を使った料理が並ぶフードコートをはじめ、タッチプールやワークショップなどが実施されます。他にも今までの来場者アンケートで要望が多かった「さかなの捌き方講座」も初めて実施されるそう

ステージでは兵庫県立明石南高校書道部によるオープニングパフォーマンスや、小学生を対象にした模擬せり体験、ダンシングチームKIRARAのダンスなどを予定。今年は「はばタン」のステージも設けられるそう！

イベントの詳細は公式HPでご確認ください！

◆フードコート 
　明石の魚を使った料理の販売や吉備国際大学と共同で作った商品の試作もあります！

◆さかなのタッチプール 
　明石の魚や一度は食べたことがある魚に触れあいましょう！

◆ステージ 
　兵庫県立明石南高等学校書道部によるオープニングセレモニー、模擬セリ体験（2部構成)、ダンスパフォーマンスをお楽しみください！
※模擬セリ体験の参加受付は当日のみ、先着順でなくなり次第終了となります。

◆ワークショップ 
　今年は要望の多かった「さかなの捌き方講座（2部構成）」を実施！その他にも楽しみながら学べる催し物が多数！
※先着順となります。

さかな文化祭あかし | 一般社団法人 明石観光協会