グリーンヒルホテルのランチバイキングで秋の味覚食べ放題を堪能！鰹や朴葉焼きに栗ご飯釜飯も！【2026年9月フェア】

バイキングはご褒美！

普段は少し摂生して・・・チートデイはたらふく食べる！

そんなこんなで、ランチバイキングが実施されている明石駅前の「グリーンヒルホテル明石」2Fのレストラン「シャトーメール」にやってきました！

グリーンヒルホテルのランチは2025年11月からバイキングスタイルにリニューアルされており、その月ごとの限定メニューが提供されています。2026年9月は秋の味覚フェアという事で海の幸や山の幸が盛り沢山でございます！

まず目に入るのは自家製鴨ハム人参とクミンのサラダに、宮城県産カツオを藁焼きにした鰹の玉葱醤油和えやおでんが！

まだ暑さが残る9月はおでんも冷やしスタイルでの提供。涼しくなってきたら温かい状態での提供に変更予定とのことです！

グリーンヒルホテルのランチバイキングでは、テーブルで火を点けるスタイルのメニューが提供されているのも大きな特徴で今月の釜めしは栗ご飯釜飯となっています！

更に！味噌と具材を葉で包んだ和牛と茸の朴葉焼きをバイキングで食べられるだなんて！

他にもご飯ものでは生しらす丼やサーモンといくらの海鮮親子丼などミニサイズのどんぶりが！

そして今月のライブキッチンでは茄子・舞茸・銀杏のかき揚げなどの旬の天ぷらが次々揚がっております！

そして、明石産鱧の湯引きもまだまだ楽しめます！

パスタでお馴染み北イタリアの名物料理ボロネーゼやうまみ凝縮の焼きちゃんぽんなどの麺類も様々なバリエーション！

ボロネーゼは伝統にちなんで平打ち麺となっています！

白いご飯のお供にはトロトロに煮込まれた牛すじ煮込みカレーもどうぞ！

他にもハーブの香りをまとわせ、仕上げに皮目をカリッと焼きあげた鶏もものコンフィカスレや、インカのめざめグラタン仕立てなど洋食系も充実！

そして海鮮丼や鱧のお供にはわさび菜とオクラといった和の副菜なんかもときめきポイント！

ドリンクコーナーにはコーヒーや紅茶だけではなくオレンジやアップルジュースなどもあるのでお子さんもにっこり！

続いて、別腹なスイーツ系メニューも可愛らしいサイズで作られているので全種類制覇したい所存！

その中でもピックアップしたいメニューは季節感のある大学芋とほめられ南京のバスクチーズケーキです！

スイーツにプラスして焼き菓子もあるので、食後のコーヒー・紅茶のお供に！

こうして魅力的な料理をワクワクしながらよそっていると、いつの間にかテーブルが・・・

大きな茄子の輪切りにどっさりおろし・・・秋茄子の揚げ浸しのビジュが良すぎる！

ついつい天ぷらも全種類モリモリしちゃいますよね！

そして席で焼いて仕上げる和牛と茸の朴葉焼き・・・焼けた味噌の香りがたまりません！

ほっくり栗にきのこも入った優しい甘さと塩味のおいしさに思わずにっこり！

自分で茹でるラーメンメニューはこれでもかと蟹を使った濃厚スープのかに出汁味噌ラーメンです。スープの香りがカニカニしい！

そしてそして！実はお腹が膨れているのに美味しすぎておかわりしちゃうシリーズ。自家製鴨ハムの脂がクミンと合うわぁ・・・

程よい脂に玉葱醤油でさっぱりの鰹に、和牛はもちろん味噌の焦げた所ときのこも大変美味しい・・・（しっかりおかわりしました）

食後のスイーツも一通りずらり！

今月はチョコレートムースにオランジュがトッピングされていておしゃれ美味しい・・・遅め入場でお得なプランもあるのでフードはそこそこに、アフターヌーンを目当てにするのも良いかも！

今回も内容盛りだくさんでたどり着けませんでしたが、セルフでのワッフルなどの設備も完備されているので、子どもたちのワクワクが止まりません・・・

クリームやチョコソースにカラースプレーなど、モリモリトッピングできるのでファミリーでも楽しめますね！

グリーンヒルホテル明石のランチバイキングは90分食べ飲み放題となっており、当日も空きがあれば予約なしで大丈夫ですが、大人数や確実に行きたい場合は予約がおすすめです！

詳細はグリーンヒルホテル明石の公式HPでご確認下さい！