加古川河川敷どうぶつの森広場で「JAPAN BEEF FESTIVAL in KAKOGAWA」が9月4日・5日に開催！関西最大級の肉イベント

第4回 JAPAN BEEF FESTIVAL in KAKOGAWA

加古川河川敷どうぶつの森広場で「第4回 JAPAN BEEF FESTIVAL in KAKOGAWA」が2026年9月4日（土）・5日（日）の2日間開催されます！

前夜祭（9月4日）と本祭（9月5日）の二部構成で開催され、加古川和牛2,000食の無料試食や、加古川発祥の丸亀製麺と志方牛による限定コラボうどん、肉職人による特別BBQ、志方牛の創作料理コンテスト「SHIKATAGYU AWARD」などが実施され、肉料理や地元グルメなどのブースやキッチンカーも多数出店されるとのこと！

【本年の注目ポイント】

◆1日目・前夜祭「NIGHT PART」

丸亀製麺×志方牛の限定うどんと、肉職人の特別BBQ

9月4日（金）は、16時から21時まで前夜祭「NIGHT PART」として開催します。

17時からは、加古川発祥の丸亀製麺と、“肉のまち加古川”で愛されてきた地域ブランド牛「志方牛」によるコラボうどんを、400食限定で無料提供します。全国で親しまれる丸亀製麺と地域に根付く志方牛を掛け合わせ、志方牛の新たな味わい方を提案します。

肉職人による特別BBQも実施。「U字溝倶楽部ステーキ」では、希少部位を炭火で一枚ずつ焼き上げ、炎や音、香りとともに職人技を間近で体感できます。

当日は「SHIKATAGYU AWARD」の料理提供と来場者投票も行います。

丸亀製麺×志方牛コラボうどん(画像はAIによるイメージです。　※実際には試食サイズ・仕様でのご提供となります。)
【丸亀製麺×志方牛コラボうどん】
■日時：9月4日（金）17:00～
■提供数：400食限定
■料金：無料
※なくなり次第終了

◆2日目・本祭「ALL DAY PART」

加古川和牛2,000食を無料提供！

9月5日（土）は、11時から21時まで本祭「ALL DAY PART」として開催します。

11時からは、加古川和牛2,000食を無料提供。パネル展示と実際に味わう体験を通じて、そのおいしさと加古川に受け継がれてきた食肉文化を発信します。

開会式ステージでは「SHIKATAGYU AWARD」の結果を発表。そのほか、恒例の競り市、音楽、ダンスなど、多彩なステージプログラムを展開します。

加古川和牛無料試食会場のイメージ(昨年開催時を元にしたAIによるイメージ画像です。)
【加古川和牛無料試食】
■日時：9月5日（土）11:00～
■提供数：2,000食
■料金：無料

■主催:公益財団法人加古川食肉公社(農畜産業振興機構補助事業により実施。)

イベントの詳細は公式HPでご確認下さい！