しゃぶしゃぶ・寿司食べ放題の「ゆず庵」で夏の期間限定メニューを堪能!トロや鰻のお寿司に麻辣湯!

お鍋ってヘルシーで美味しくていっぱい食べれちゃう!

つまり・・・食べ放題とお鍋って相性抜群!こまさん です!

こまさん

お家鍋パーティだと具材がマンネリしがちなので・・・お店で色んな鍋だしと食材を楽しみたい!

そんなこんなで今回は、国道175号線沿い神戸市西区森友にある「ゆず庵 神戸森友店」に行ってきました!

ゆず庵は株式会社物語コーポレーションが全国に100店舗以上展開するしゃぶしゃぶ・寿司が食べ放題のお店です。今回は黒毛牛や上寿司、上天麩羅も食べ放題になる最上級の「贅沢コース」で、2026年6月9日(火)から始まった夏の期間限定メニューを堪能させて頂きます・・・!

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期間限定の食べ放題メニューは3種類のコースがありますが、季節メニューは「季節のゆず庵コース」(税込3,828円)以上の食べ放題コースか、単品注文で頂くことが可能です!

まさや

お鍋だけじゃなく寿司に天ぷらも・・・最上位の贅沢コースは黒毛牛しゃぶしゃぶ・上寿司・上天麩羅も食べ放題!

2種類選べる鍋だしは、期間限定の「牛骨旨辛麻辣湯だし」と、定番の「鰹一番だし」をチョイス!

こまさん

麻辣湯のだしの中には立派な牛骨が入っていて旨味たっぷり楽しみ!

そんな鍋だしの香りに食欲をそそられつつ、食材の注文はタブレットから・・・とりあえずそれぞれの鍋だしに合うお肉を色々と、季節の野菜にお寿司も・・・圧巻!

ゆず庵ではしゃぶしゃぶの肉の厚さは0.9mmに統一されており、これは火がサッと通り食感も最高というこだわりの厚みなのだそう!

麻辣湯に合う青梗菜(チンゲンサイ)・ヤングコーン・黒きくらげがセットになった麻辣野菜盛合せも登場!

定番の具材メニューではもちもち水餃子チーズトッポギは麻辣湯に合いそうですね・・・投入!

こちらは期間限定メニューの平打ち春雨です。だしの味がしっかり入り、もっちりむっちり食感でとっても美味なのだとか!

こちらも期間限定のふわふわ大葉つみれは、大葉の風味もしっかり楽しめそうな鰹だしのお鍋にinしました!

そして、旨辛い鍋には豚バラがおすすめ・・・という事で厳選豚バラをしゃぶしゃぶ・・・たまりません!

まさや

麻辣湯だしの牛成分がすごい・・・今回は贅沢コースなので黒毛牛しゃぶしゃぶも食べ放題・・・サシと赤身の美しさにウットリ!

そのままでも程よい旨辛感のある麻辣湯ですが、薬味の麻辣醤を追加することで辛さを調節できます!

こまさん

麻辣醤を入れると味がすごくクリアになりますね・・・そして辛さの中の旨みにより箸が進んじゃう!

スパイシーな鍋だしの相方に選んだ鰹一番だしは、厳選された良質の鰹をたっぷり使用しています。やっぱり和のだしが良いと実感するしっくりくる美味しさです!

まさや

お野菜との相性もよく大葉が爽やかに香るつくねの旨みも引き立ちます。やっぱり鰹のだしは安定の美味しさですね・・・

そんなこんなで2つのお鍋を楽しんでいたら、最初に投入した平打ち春雨が良い感じにシミシミに・・・麻辣湯だしをこれでもかと含んだ平打ち春雨は、それだけでご飯おかわり出来る美味しさ!

麻辣湯だしをよく吸った水餃子やトッポギも美味でした!

まさや

出汁は随時継ぎ足しOK。だしを味わうお客さんも多いんだとか!

そして、料理の合間に楽しむ飲み物・・・今回ドリンクは飲み放題で「ソフトドリンク飲み放題」の中からゆずジンジャーをチョイス!

こまさん

アルコールメニューはキリンビールや日本酒、焼酎、サワーなどの充実のラインナップ・・・やだお寿司にもピッタリじゃない

そして!お鍋食べ放題のイメージが強いゆず庵ですが、しゃりにもこだわったお寿司も絶品で、豪華なとろ三貫盛り(中とろ握り・黒毛和牛とろ握り・大とろびんちょう握り)や、炙りとろ鰻握り炙りとろあじ握りなどが期間限定で登場しています!

まさや

中とろ・大とろ・黒毛和牛とろの三貫盛り・・・が夏のゆず庵コースでもいただけちゃいます!

こまさん

あぁ・・・脂が光って輝いているじゃない・・・

炙りとろあじ握りはねぎと醤油でさっぱり頂きます!

季節メニューは夏のゆず庵コースでもたっぷり楽しめますが、うに海鮮手巻き丸ズワイガニ握り特大炙り上穴子握り黒毛牛握り(交雑種)は贅沢コース限定なのでどのコースをチョイスするか悩んじゃいますね!

こまさん

取材・役得・リッチ・・・美味しいぃぃ!

そして忘れちゃいけない天ぷらシリーズからは大海老天と期間限定の活〆はも天を!

サクふわな鱧にサクぷりな大海老・・・美味しさてんこ盛り!

まさや

天麩羅は基本的にお塩で頂くスタイルですが「天つゆ」もオススメです!

天つゆはタブレットで注文するメニューには掲載されていないので、直接スタッフさんにオーダーしてくださいね!

こまさん

天つゆと各種天ぷらで天丼とかもできちゃう・・・!?

ゆず庵ではデザートも生地からこだわり抜いており、現在は瀬戸内レモンクリームチーズのアイス大福ごろっと白桃ゼリーなめらかマンゴープリンなど、魅力的な季節限定のメニューが登場しているので要チェックです!

あと、あたたかい時期限定の「フロートドリンク」もお忘れなく!種類はコーラフロートメロンクリームソーダコーヒーフロートの3種類

まさや

フロートは甘味やスイーツのメニューではなく、ソフトドリンク飲み放題のメニューとなっております!

他にもゆず庵自慢のしゃりを使用した「寿司屋のもっちり米ドーナツ(2個)」もカリッ!もちっ!

こまさん

このドーナツやみつき危険信号だわ・・・揚げ物はお腹に溜まるのにもう一個食べたくなっちゃう!

まさや

スイーツも寿司と同様に全体的に小ぶりで可愛らしいサイズなので色々種類が食べられるナイスサイズ感でした!満足!

ゆず庵のメニューは食べ放題は年4回(鍋出汁は一部2ヶ月に1回)、ランチは年8回ほどリニューアルされます。季節メニューを紹介したページはこちら!

また、毎回大人気の「夏の牛たん食べ放題」が2026年7月14日(火)〜8月中旬の期間で実施されるので、こちらも要チェックですね!

各コースのメニューなどの詳細や、平日限定ランチ御膳などは公式HPでチェックしてみてくださいね!

DATA

ゆず庵 神戸森友店

住所〒651-2132
神戸市西区森友4丁目23番
営業時間11:00~24:00
最終入店時間:22:00
 地図を見る

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