舞子ビラ14階の「キーウエスト」で期間限定の黒毛和牛ハンバーガーセットランチを堪能！【American Fair】

オーシャンビューなホテルで美味しいランチ！

おしゃれなランチで女子力アップチャンス！こまさん です！

そんなこんなで今回は、神戸市垂水区東舞子町にあるリゾートホテル「シーサイドホテル舞子ビラ神戸」14階にあるダイニング＆バー「Key West（キーウエスト）」の期間限定ランチをいただいてきました！

そんな景観の良いダイニング＆バーで頂くのは、「American Fair」として期間限定でランチに提供されている黒毛和牛ハンバーガーセットです！

メインの「黒毛和牛の淡路ハンバーガー」だけではなく「サーモンポキ」や「マンハッタンクラムチャウダー」に「ニューヨークチーズケーキ」まで、アメリカンなメニューで美味しいを堪能できるセットランチになっています！

ホテル最上階からのパノラマビューとともに楽しむのは、素材に徹底してこだわったプレミアムなアメリカン・ランチ。

メインの「黒毛和牛の淡路ハンバーガー」は、肉汁溢れる黒毛和牛パテと、甘みの強い淡路島産玉ねぎをシェフが鉄板で豪快に焼き上げます。ハワイを彷彿とさせる「サーモンポキ」や、魚介の旨みが凝縮された「マンハッタンクラムチャウダー」など、アメリカ各地を旅するような贅沢なメニューをセットにしました。

期間： 2026年6月1日（月）～7月31日（金）

料金： 3,500円（税・サービス料込）

そんなこんなで絶景な明石海峡を眺めながら期待に胸を膨らませていると、サーモンポキとコブサラダのアンサンブルがやってきました！

ポキとはハワイ語で「切る」「切り身」などを意味する言葉で、魚介類を一口大にカットして醤油や油などの調味料を和えて作られるハワイの伝統的なローカルフードです

続いてのスープは二枚貝をトマトベースのスープで煮込んだアメリカ・ニューヨーク発祥のマンハッタンクラムチャウダー！

肉汁溢れる黒毛和牛パテと淡路島産玉ねぎをシェフが鉄板で豪快に焼き上げたメイン黒毛和牛の淡路ハンバーガーの登場です！

ジューシーな黒毛和牛のパテに淡路島の玉ねぎ・・・！合うものばっかり！！ハンバーガーにする用のお皿もいただけるので好きなように挟んでOK！

と、言うことでチャレンジャーな私は舞子ビラ公式ホームページの写真の感じにのせのせ・・・

デザートのニューヨークチーズケーキはドリンクと共に頂きます！

今回紹介させて頂いた「黒毛和牛ハンバーガーセット」は2026年7月31日（金）までの限定メニューとなっていますが、キーウエストでは他にもパスタやピッツァなどのランチ・ディナーメニューなども提供されている他、アフタヌーンティーセットやケーキセットなどのカフェメニューも提供されています

もちろん他のレストランにも魅力的なメニューが沢山ありますので、興味がある方は公式HPや広報誌でチェックしてみてくださいね！