韓国チキン=ヤンニョムチキンのイメージだったけど・・・
なんか色々種類があるらしいので全部気になる!こまさん です!
今回は山陽電車の西新町駅から線路沿いに少し西側に行ったところにある韓国チキンテイクアウト専門店「봄날치킨-ボムナルチキン-」に行ってきました!
ボムナルチキンは2022年11月にオープンした本場の韓国の味を楽しめる韓国チキンのテイクアウト専門店で、店名の「ボムナル」は春の日をあらわしていて、春のように芽吹くお店になりたいという思いから名付けたんだそう!
国産100%の鶏肉を使用し、辛いの好きな方はもちろんお子さんでも食べやすい味付けの韓国チキンが販売されています!
韓国在住だったオーナー夫婦は旦那様が韓国人で奥様が日本人。お子さんが出来たことをきっかけに奥様の地元である明石に帰ってきたのだそう
オーナーは韓国のチキン専門店で修行した韓国人・・・まさに本場の味!
店内には各所に韓国語のメッセージが書き込まれているので気になる方は聞いてみてね!
韓国チキンのメニューは定番のフライドチキンやヤンニョムチキンの他に、プリンクルチキンという韓国発祥のフレーバーを使用したチキンなど現在5種類のチキンたちがズラリ!
見事な韓国鶏肉フェスティバル・・・早速いただいたチキン達の紹介に移りたいと思います!
まずは「ヤンニョムチキン(辛さ1・2)」と「ニンニク醤油チキン」の辛い系コンビ!
ヤンニョムチキンの辛さは0・1・2の3段階で、0は辛さが全くないのでお子さんでも美味しく頂けるそう
甘くて辛くて不思議なコクがあるヤンニョムチキン。甘さで緩和されてるけど十分辛ウマです!
ガツンとニンニクが効いた甘じょっぱいニンニク醤油チキンはご飯かお酒が欲しくなる・・・!
お子さんも食べやすい甘い系は「プリンクルチキン」と「ハニーバターチキン」!
プリンクルチキンは甘さ・チーズの香ばしさ・ザクザク感が最高。ハニーバターは塩気とバターのコクがたまりません!
お子さんでも食べやすいフレーバーと大人も大満足の辛い系、どちらも選べるのがありがたい!
チキンの他には韓国の屋台フード「ソトッ(ク)ソトッ(ク)」や「トッポッキ」のセットなども販売されています!
ソトッ(ク)ソトッ(ク)はソーセージ(ソ)と韓国餅(トック)を交互に串に指しているという意味の名前。日本語には無い発音なので生で聞いてみたい方はオーナーにお願いしてみてね!
もっとトックを堪能したい方にはお餅(トック)をコチュジャンや砂糖と一緒に炒め煮にした、韓国の家庭料理トッポッキをどうぞ!
トッポッキはたっぷりタレが入っていてキムマリ(韓国春雨の海苔巻き天ぷら)と揚げマンドゥにチルソンサイダーが一緒になった韓国スタイルセットもあります
トッポッキは小でもボリュームたっぷり!甘くてから〜いトッポッキタレにディップしながらいただくマンドゥ・・・いぇいマンドゥ美味しい!
トッポッキセットのドリンクは他の韓国ジュースに変更も可!(差額料金)
美味しい辛味で僕の口内がアチアチ!そんな時は人気の韓国ジュースで乾杯したいところですね!もちろんドリンクの単品購入もOK!
ちゅうぅ〜!これはもっかして・・・いちご味!
こちらは人気のふわふわジューシーなフライドチキンが入ったお弁当!
お弁当は他にも辛さの選べるヤンニョムチキン弁当もあります。いずれのお弁当も副菜に韓国の家庭料理が日替わりで入ります。今回はきゅうりの炒め物!
もぐもぐもぐもぐ・・・・
めっちゃ無表情でフライドチキンに全集中しながら食している・・・お母さんはその間にきゅうりの炒め物に舌鼓!
メニューは他にもチーズボールやコグマボールなどのおやつなども販売されています!明石で味わえる韓国チキンに韓国文化。気になる方はぜひ行ってみてくださいね!
注文を聞いてから揚げるので、電話・Instagram DM・LINE公式からのご予約を推奨です!
2023.10.1
봄날치킨
住所 | 〒673-0025 明石市田町1丁目10-43 田町マンション1階 |
電話番号 | 078-995-8420 |
営業時間 | 平日 10:00~20:00 土日祝 12:00~18:00 |
定休日 | 不定休 |
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