東仲ノ町にある多国籍カフェ「まんまるカフェ」で台湾料理を堪能！日替わり世界のランチメニュー

ワールドワイドな食文化を楽しみたい！

世界は広いからまだまだ知らない美味もいっぱいだよね！こまさん です！

そんなこんなで今回は国道2号線沿い「桜町」交差点近くにある多国籍カフェ「まんまるカフェ」にやってきました！

まんまるカフェは2024年8月にオープンされた地域在住外国人の頑張る気持ちを応援するチャレンジカフェで、明石市で外国人や外国にルーツを持つ子ども達への支援活動と、地域の国際交流推進を目的に活動している「NPO法人多文化センターまんまるあかし」が運営しており、色々な国の料理を日替わりで楽しめるお店になっています！

世界の日替わりランチメニューは「Aセット（1,000円）」と「Bセット（1,500円）」の2種から選択できるようになっており、取材当日のランチは台湾料理でした！

まずはボリュームたっぷりBセットからご紹介！

メインの鶏の炒め煮「三杯雞（サンベイジー）」は台湾でもポピュラーなメニューで、酒・醤油・台湾の黒胡麻油を使ったご飯の進むガッツリ系の料理です。香ばしくて濃厚・・・そしてどこか懐かしい味わいだけどスパイシーで病みつきになります！

Aセットは白菜のあんかけスープ「大滷麵（タァルゥメン）」がメインのセットになっており、ビーフンかご飯が選べるのでビーフンをチョイス。ビーフンにした場合はスープにINされて提供されます！

スープは優しい味付けなので、少し食べてからお好みで黒酢・ラー油・豆板醤などの調味料を足して好みの味に仕上げるのが台湾流なんだそう！

私は黒酢と豆板醤をプラス！優しい味わいから調味料を入れると味がはっきりしてこれまた美味！

ランチセットにはプラス200円でドリンクをお願いできるので、美味しい異国料理のランチの余韻を楽しめますね！

週末はナイトタイム営業も実施されておりビールは10種類以上、おつまみは各国のちょっとした一品を取り扱っているんだそう。詳細はInstagramでチェックしてみてくださいね！

NPO法人多文化センターまんまるあかしは明石市で外国人や外国にルーツを持つ子ども達への支援活動と、地域の国際交流推進を目的に活動しており、明石に住む外国人の交流や、地域との交流を目的とした様々なイベントを開催されています

カフェの上の階には講習のための個室や共有スペースがあり、日本語・教科学習教室や外国人女性の会など、仕事の都合や、国際結婚、家族での移住など様々な理由で日本に住んでいる方の心の拠り所になっているそう

今回、移転に際してカフェを併設したことで、まんまるあかしに訪れる外国人の子どもたちに実際に働いている外国人の大人を見てもらうことで、日本で色々な働き方ができることを知ってほしい思いがあるのだとか

日本に住む外国人同士の交流だけではなく、外国人と地域の交流にも力を入れイベントなどを企画されていますので、興味がある方は是非HPやSNSをチェックしてみてくださいね！