大久保の和テイストのカフェ「珈琲蔵人 珈蔵 大久保店」の名前が「英珈 大久保店」に変わっていました!
頂いた情報では2018年12月5日(水)から独立して名前が変わった模様。元々「珈蔵」はUCCグループの「ユーシーシーフードサービスシステムズ株式会社」の運営する業態でしたが、2018年5月に香港・上海・東京に拠点を置く、事業支援投資会社「独立系投資会社ロングリーチグループ」に譲渡されたという経緯があります。
大久保店・加古川店を運営しているのは「有限会社英珈」という会社なので、独立してそのお名前になったようですね!
[sc name=”link” ]珈琲蔵人珈蔵 大久保店(食べログ)
ちなみに、近場では神戸市西区井吹台北町にも「珈琲蔵人珈蔵 井吹台店」がありますが、そちらは別会社なのでそのままの模様。
[sc name=”official-link” ]珈琲蔵人珈蔵 井吹台店