桜町の「鉄板バルつくし」で洋風鉄板焼料理!【お好み焼鉄板焼つくし】

グルメ

この記事は約11分で読めます。 こまさん

TEKKEN・・・じゃないTEPPAN

青春時代は格ゲーではなく生身で格闘してた元柔道家 こまさん です!

今回は創業40周年を迎えられた老舗お好み焼き店「お好み焼つくし」の新たな試み!リニューアルオープンした「TEPPAN BAR TSUKUSHI(鉄板バルつくし)」に行ってまいりました!

おしゃれな外観

オープン前に写真撮らせて頂いたからお店の場所はバッチリ!

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こまさん
お好み焼き焼き!こんにちはー!

「鉄板バルつくし」店主の大村さん

大村さん
こんにちは!大村です!よろしくお願いします。
こまさん
オシャレ店舗&爽やか店主!これはおしゃれゲージが既に最高潮!さすが老舗・・・恐るべし!
大村さん
(おしゃれゲージって何だろう・・・)

そんなこんなでまずは内装をチェック!

おしゃれな店内

鉄板バルと言うだけあってお好み焼き屋さんというよりはイタリアンレストランのような店内!

酵素ドリンクも気になる

でも、ちゃんと各テーブルは鉄板付きテーブルなので、お好み焼き屋さん要素もしっかり残っています!

お好み焼テーブル

こまさん
おしゃれ感があるけど鉄板とコテとお箸があると何か落ち着く・・・和の心なのかな!?

そんな和心香る鉄板付きテーブルに運ばれてきた最初のお料理は「鉄板ポテトサラダ(490円)」

鉄板ポテトサラダ

あったかいポテトサラダ!香ばしくていい匂い!温泉卵をプチュっと潰して、絡めていただくと・・・たまらんです。中に入ってるソーセージがまたいい味がでてて寒いこの季節に温かいポテトサラダいいですね。

お次は明石ならではのオススメの一品筆頭!つくしの鉄板明石焼きに洋風アレンジを加えた「洋風TEPPAN明石焼き(490円)」!!

洋風TEPPAN明石焼き

本家つくしでも定番となっている鉄板焼きの「明石焼き」ですが、こちらではスキレットに入って丸型!まるでオムレツのような見た目の明石焼きをトマトスープ or 豆乳スープでいただく新スタイルです。

割ってみると中にはゴロゴロとタコが・・・!

生地の中にはタコがゴロゴロ

コテで切ってスプーンですくって出汁(スープ)につけて頂きます!

豆乳スープ

トマトスープ

こまさん
色は違和感!でも味は美味しい!!邪道美味しい!!

スープは2つ選べるので、「豆乳・トマト」ではなくても「豆乳・豆乳」や「トマト・トマト」でもOK!スープのみおかわり(1つ50円)も可能です!

ちなみに私はトマトスープ派でしたが今のところ豆乳の派が優勢だそう。好みは人それぞれですね♪

続きましては、パスタではなく焼きそば麺を使っている洋風鉄板焼そばTSUKUSHI焼き「ボロネーゼ(780円)」

洋風鉄板焼そばTSUKUSHI焼き「ボロネーゼ」

トマト大好きこまさんの鼻腔をくすぐる良い香り・・・たっぷりひき肉にフレッシュトマト、チーズもよく合います♪

そしてラストを締めくくるのはやっぱりコレ! 洋風鉄板焼お好み焼きTSUKUSHI玉「つくしオリジナル(680円)」

洋風鉄板焼お好み焼きTSUKUSHI玉「つくしオリジナル」

こまさん
小ぶりで可愛い!これは本家つくしとは違うんですか?
大村さん
生地もソースも材料は同じものですが、ふわふわ感を出すために山芋を多くしたりと若干配合を変えてます!

山芋たっぷり!ふわふわの「つくしオリジナル」

こまさん
なるほど!たしかにふわトロあちあちでとっても美味でございます!!
大村さん
また、バルスタイルなので色んな種類を食べてもらえるよう大きさと価格を抑えめにしています!
こまさん
このサイズでお酒飲みながらだと3枚くらい行ける気がする!

他にも様々なお手軽サイズの鉄板焼メニューがあるので、色々頼んで楽しめてカップルでも女子会でも盛り上がれそうですね!

他にも鉄板焼メニューがたくさん!

こまさん
ミートイーターとしてはステーキ系も押さえておきたい!

 

キャンペーン

こまさん
もしよかったら明石じゃーなる見た特典とかいただけませんか?
大村さん
あ!いいですよ。「明石じゃーなる見た」でグループ全員に1ドリンクプレゼントで!!

店主のおすすめ酵素ドリンク

こまさん
酵素ドリンクハイボールでもいいの!?太っ腹・・・あざーっす!!
大村さん
ボトルワイン以外ならOKです!
  • キャンペーン期間:2017年12月10日(日)まで
  • 他クーポン・他券との併用不可
  • 一人一品以上のフードをご注文ください

駐車場

こまさん
ちなみにここって駐車場はないですよね?
大村さん
残念ながら専用駐車場はありませんが、近隣の有料駐車場を使用されている場合は割引サービスがあります!

お車でお越しの方で2000円以上お会計の方は、駐車券をご提示下さい。 お会計より300円引きさせて頂いております。

こまさん
これはありがたい!でも飲酒運転はダメですよ!

まとめ

そんなこんなで老舗お好み焼き店「お好み焼つくし」の新たな試み「TEPPAN BAR TSUKUSHI(鉄板バルつくし)」のご紹介でした!

これからの季節にピッタリの宴会コースも考え中とのことで楽しみ!取材中も12月の予約の電話がかかってきたり、お店の外で店内に興味津々の明石マダムズとがっつり目が合ったりと勝負(?)はもう始まっている気がしましたよ!

こまさん
忘年会の下見やご予約はお早めに!

公式サイトTEPPAN BAR TSUKUSHI (鉄板バルつくし)

地図の表示/非表示

TEPPAN BAR TSUKUSHI(鉄板バルつくし)
住所
〒673-0885 明石市桜町14-19 KUKIビル1F
営業時間
17:00~24:00(L.O23:15)
定休日
年末年始
関連リンク
※ 営業時間等は記事作成時点での情報です。

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