西明石ホテルの「鯛の食べ比べセット」がおもてなしセレクションを受賞！実際に食べてみた！

西明石ホテルが運営するオンラインショップ「明石めで鯛や」で販売されている「鯛の食べ比べセット」が2022年度の「OMOTENASHI Selection（おもてなしセレクション）」を受賞しました！

おもてなしセレクションは日本の優れた“おもてなし心”あふれる商品・サービスを発掘し、世界に広めることを目的に2015年に創設されたアワードです。民間企業20社以上で運営しており、認定に際しては日本在住の外国人有識者による現物審査を実施しているそう！

今回受賞した「鯛の食べ比べセット」は昨年の父の日に合わせて発売された商品で、鯛のかぶと煮・鯛めしセット・鯛の昆布〆が入ったセットで、簡単なのに本格的な味が楽しめると評判なのだとか！

2022年6月に発表された受賞商品・サービス一覧はこちらから！

「鯛の食べ比べセット」の商品紹介ページはこちら！

可愛らしい熨斗をはずしてギフトボックスをパカッ！

鯛のかぶと煮はレンジでチン！鯛めしセットも具材を投入して焚き上げるだけなので、簡単に調理ができるお試しセットになっています！

鯛めしのお出汁は多めに用意されているので、他のお料理でも利用できるという嬉しい心遣い！

炊き込みご飯は後乗せの具材と分かれており分量は2合分でした

「鯛の昆布〆」は昆布の旨味と香りがギュギュッと詰まっており、身は程よい弾力と舌触りでとっても美味！

40分以上丁寧に煮込まれた「鯛のかぶと煮」のしっとり柔らかな身に絡む甘じょっぱいタレの美味しさに感動！

鯛のほぐし身と蒸し身に可愛らしい花人参が添えられた「鯛めし」はリッチな印象！

購入は「明石めで鯛や」の公式通販サイトからどうぞ！