ラブ・ミーお肉！
肉を愛し、肉に愛された女・・・！ミートイーター こまさん です！
今回は藤江にある焼肉屋さん「和牛焼肉 政苑」に行ってきました！
場所は明姫幹線の「藤が丘」交差点から少し北に入ったところ！階段を2階まで上りこんにちはー！
内装も家具もなんだか高級感があるなぁと思っていたら、前はフランス料理店だったそうで、その内装を活かした作りにしたそうです。白が基調の店内。窓が多く柔らかい日差しがいい雰囲気
4人席と8人席の掘りごたつ席もゆったり広々！
ちなみに個室もあります。12人程座れる大理石のテーブルが重厚感があって素敵！
今回はいくつかあるランチメニューの中でも特に人気の「Bランチ 1,980円（税別）」を頂きます！
A～Cランチは4種類のお肉から2種類を選ぶスタイル。今回は編集長と二人いますので「上ロース・赤身ロース」と「上カルビ・中落ちカルビ」の2パターンをシェアすることで「欲張り夢のBランチお肉完全制覇」が出来ます・・・やっほい！
普段お口に入らない高級なお肉を目の前に私のボルテージはすでにMAX！ランチセットの内容を早速紹介しちゃいましょう！！
- ライス
- スープ（小）
- サラダ（小）
- キムチ（小）
- ナムル（小）（日替わり）
- アイスクリーム
- 塩タン3枚
※ A・B・ハラミランチの場合
何この美しさ・・・赤・青・黄のパプリカ＆ししとうの色鮮やかさが霞んでしまうほどの圧倒的お肉感・・・
本来ランチでは肉にタレをかけてからの提供になりますが、その道に入って40年以上のご主人から「タレをかけると肉の瑞々しさや赤身の明るさ等が分かりづらくなる」という肉知識を教えて頂いたので今回は特別にタレをかける前に撮影させていただきました！
お肉大好きマダム心得そのイチ！
肉への情熱はそのままに、美ボディ（？）維持のためにまずは野菜から食べましょう！サクサクもぐもぐ・・・お肉を食べる前から塩ベースにごま油を使った自家製ドレッシングの美味しさに感動！
塩タン！塩タン！塩タンってよく網にくっついちゃうんですよね。勿体ない・・・
（お肉の匠・ご主人がサッと現れる）「塩タンは片面をしっかり焼くと網にくっつかないですよ」
レモン汁と塩の塩梅が完璧・・・何枚でもイケる！！
お次は上ロースと赤身ロース！！
焼き目もバッチリ旨味の半端ない脂がジュワジュワ・・・たまりません！！
オン ザ ライス！！
カルビ！カルビ！上カルビと中落ちカルビ！！
とろけるカルビ！中落ちカルビはサッと焼いてハサミでカット！
そしてまたもやオン ザ ラーイスっ！
これはもう・・・言葉に出来ません・・・
最後はデザート！
バニラ・抹茶・ゆず・季節のシャーベットの4種類があり、写真はゆず（奥）と季節のシャーベット（瀬戸内レモン）です！
ご飯もしっかりボリューミーでしたがお肉と付け合せの美味しさにペロリといただけてしまいました。満足満足♪
あ！子供椅子の中に買うか迷ってる「バンボ」が！！とりあえず座ってもらいたい！！
バンボデビュー！落ち着いてらっしゃる・・・
そんなこんなで子ども連れでもゆったり落ち着いてランチを楽しむことができました！
[sc name=”official-link” ]和牛焼肉 政苑（facebook）
