日本にいながら異文化コミュニケーション!
あんまり海外に行ったことがないけど多国籍な料理を楽しみたい・・・こまさん です!
日本に居ながら世界を味わえる・・・いい時代ですよね(しみじみ
今回は2023年4月12日(水)にオープンした鍛冶屋町のM’sビル 2階にあるカフェ「HOOPER’S cafe(フーパーズカフェ)」に行って来ました!
フーパーズカフェはニュージーランドでの就労経験のあるオーナーが現地の文化に感銘を受け、長い営業時間で幅広いニーズに対応するのが特徴のニュージーランドスタイルを採用しているカフェです
ニュージーランドは一人当たりのコーヒー焙煎業者の数が世界一と言われる世界有数のカフェ大国なのだそう!
店内はカウンター席が6席(最大)と、テーブルが3席あり、お店のロゴに使われているボストンテリアはオーナーの愛犬をモチーフにしているんだそう!
パリッとしたタキシードカラーでジェントルなのに愛らしさを併せ持つボストンテリアさん素敵っす!
気になるメニューはニュージーランドスタイルのコーヒーやマフィンに、日本のセンスも加えたフードを提供しており、外国産を中心とした瓶ビールやワインなどのアルコールなども豊富です!
豊富なメニューでどれも気になりますが、今回はおすすめのランチメニューである「煮込みハンバーグランチ」と、色々な料理を楽しめる「小鉢ランチ」にデザートをつけて頂きます!
まずは神戸ポークと国産の牛肉を店内挽きしているこだわりの合い挽き肉で作られた「煮込みハンバーグランチ」から!
スープ、サラダ、小鉢2品、パン or ライス(白米 or 雑穀米)とメインの煮込みハンバーグ!
ランチのスープとサラダは週替わりでこの日はトマトスープと白菜のコールスローでした。小鉢も2品好きなものから選べるので、どれにしようかウキウキしちゃいますね!
食べ応え抜群のハンバーグは、コクと酸味がマッチしたソースとの相性が最高・・・
やや!こんなところにブランド卵の蘭王が!
ちなみにセットをパンにしたら自家製のりんごバターといちじくジャムが添えられていて、これがまた美味。バターやジャムは都度変わるので楽しみですね!
お次はヘルシーでボリュームたっぷりの「小鉢ランチ(数量限定)」!
こんなにボリューミーなのに野菜のサラダとスープがついている充実感半端ないランチとなっています!
ミニトマトがころりと入ったイタリアントマトコロッケに、赤と白のコントラストがキュンキュンしてしまう姫りんごのカプレーゼ、しみっしみの大根に絶妙な明太ソース、りんごとくるみのクリームチーズ和えなど一つ一つの小鉢が丁寧に作られてて感動!
小鉢の内容は都度変わるので詳しくはスタッフさんに聞いてみてくだいね!
そんな大満足ランチですがデザートは別腹、プラス400円で「アフォガード」や「ミニモカパフェ」などのデザートをつけることもできます!
今回は取材当日から始まった神戸市西区岩岡にある兵頭農園のおいCベリーを使用した季節限定の「ミニいちごパフェ」と、定番メニューでニュージーらしい「ミニモカパフェ」をチョイス!
ミニでありながらボリュームたっぷりなので食後のデザート&トークに花が咲く事間違いなしですね!
そしてランチセット割引のあるドリンクは、ニュージーランドのカフェで実際に使われているコーヒーメニューを採用していて、エスプレッソをベースにした豊富なコーヒーメニューと紅茶、ジュースなども取り揃えられています(ランチセット割引のドリンクはプラス350円〜)
ちなみにカップサイズもニュージーランドスタイルで、小さいものからエスプレッソ・ロングブラック(コーヒー)・ラテとなっています
くつろいでもらえるようコーヒーもたっぷり量なので優雅にカフェタイムに突入!
他にも季節スイーツのいちごのワッフルなど気になるメニューが盛り沢山でした!
現在土日限定のモーニングはお休み中ですが、あたたかい季節から復活するかも!との事でしたので気になる人は是非チェックしてみてくださいね!
公式HPをご確認ください!
2024.2.10
HOOPER’S cafe
住所 | 〒673-0884 明石市鍛治屋町4-9 M’s2階 |
電話番号 | 078-962-9625 |
営業時間 | 平日:11:00~17:00・17:30~22:00 土祝:9:00~17:00・17:30~22:00 日:9:00~19:00 |
https://akashi-hooperscafe.com/ |
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