明石市本町にある「あかしのたこやん」で鹿児島鶏刺しや明石だこを堪能！ザ・ふじやんのお店

地元トークで盛り上がりたい方にピッタリ？

今回は明石郵便局の近く明石市本町にある「あかしのたこやん」に行ってきました！

たこやんは地元で活動するシンガーソングライター「ザ・ふじやん」さんが奥様と営む居酒屋で、2024年6月にオープンされました

こまさん

市民の方と交流出来る場を作りたいと奥様と二人三脚で始められたんだそう！

お店では鹿児島出身の奥様の鹿児島料理と、ふじやんさんが考案された創作料理や地元明石の食材を使った一品が楽しめるんだそう！

ちなみに店内は喫煙所完備で座敷・テーブル席どちらもあるのでファミリーでいらっしゃるのも歓迎とのこと

さらに何かとストレスの多い現代社会を生き抜くお客さんの為に「瞑想室」も完備（予約推奨）

こまさん

楽しく飲んで、瞑想もして心身スッキリという事ですかな？なんだか店内の至る所にふじやんさんを感じる！

店内にはテレビやラジオ、イベントなどでマルチに活動しているふじやんさんのポスターが貼られています

ふじやんさんだけではなくメニューも100種類ほどになるそうで所狭しと貼られています。奥様の地元である九州特有の料理や地元明石のまえもんを使用したものなどなど、会えたらラッキーの一期一会のものも多いのだとか！

18年以上前から明石で活動しているふじやんさんの人脈により春頃からは今年初出荷された魚住の海で養殖された産卵前のマガキ「明石牡蠣」を、夏の季節はふじやんさん自ら魚住水産の竹本氏と一緒に漁に出てゲットしてきたまえもんを目玉に提供してくれるそう

こまさん

まさにいっぱいあって迷っちゃう・・・今回はたこやんこだわりのオススメ料理を一部ご紹介！

まずは地元明石のお酒明石酒類醸造株式会社の「明石鯛」で乾杯！

一品目は奥様の地元・鹿児島から取り寄せている「地鶏の鳥刺し」で、もも肉と胸肉の2種盛りとなっています

鶏肉の刺身というと警戒をする方も多いと思いますが、たこやんで仕入れている鹿児島の鶏刺しは特別な処理をするので安全にいただけるんだそう。薬味の生姜は注文を受けてからすりおろし、醤油は九州産の甘い醤油でいただきます！

まさや

甘い醤油があっさりした胸肉とも旨味の強いもも肉にも合っていてとっても美味！

魚のすり身を蓮根にonした優しい甘さのさつま揚げ「オリジナルさつま揚げ」はわさびマヨで！

そして本日のまえもん「明石タコの刺身」は店主自ら漁に同行してゲットしてきたもので、公式インスタグラムのフォローで割引されるとのことなので要チェック！

こまさん

しっかりした弾力に吸盤がお箸にくっつくぅ！ちなみにふじやんさん・・・船酔いになりながらも頑張られたそうです！

更にこちらは数の子のプチプチ食感とにしんの食感のコラボが癖になる「にしんの数の子」です！酢締めの塩梅が抜群で、お酒にあう大人気メニュー！

まさや

他にも珍しいメニューが色々あるのでぜひ試してみてくださいね！

たこやん営業日時は18時から0時頃。お客様がいなかったら拗ねたふじやんさんが帰っちゃうかもとのこと
※お客様の状況により前後します。日曜定休ですが宴会などは相談可

こまさん

お店ではふじやんさんが歌ってくれたり伴奏してくれたりするらしいです！

気になる方はチェックしてみてくださいね！

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