明石駅近く桜町に「しゃぶしゃぶ・おばんざい くぐる」が9月14日オープン！希少なブランド豚「林SPF」を一頭買い

しゃぶしゃぶ・おばんざい くぐる

明石駅近くの桜町にある「明石観光ビル」3階に「しゃぶしゃぶ・おばんざい くぐる」という、素材にこだわったしゃぶしゃぶ店が2026年9月14日（月）にオープン予定です！

公式Instagramなどによると、営業時間は18:00～翌3:00で、18:00～23:59は「しゃぶしゃぶ」、0:00～翌3:00は「おばんざい」を中心に営業されるとのこと。公開されているメニューによると、千葉県内の特定の農場で生産されているブランド豚林SPFを使ったしゃぶしゃぶコースのほか、三田勢戸牛を組み合わせたコースや、牛すじ煮込み・生姜焼きなど様々な一品料理も掲載されています

林SPFポークは一頭買いで仕入れられており、ロース・バラ・肩ロース・モモなど、部位ごとの味わいや食感の違いを食べ比べで楽しめるのも特徴なのだそう

店内はカウンター・テーブルを合わせて28席あり、個室も1室用意されています。落ち着いた雰囲気でゆったり料理を楽しめそうな空間になっていますね

店舗の詳細やお知らせは公式Instagramでご確認ください。メニューの詳細や予約は、公式の食べログページから！